Sladkarije in hujšanje običajno ne gredo skupaj. Candy je skoraj v celoti sladkor, ki ima veliko kalorij in mu primanjkuje hranil - znanih tudi kot prazne kalorije. Ker izguba teže zahteva znižanje kaloričnega vnosa pod kalorije, ki jih porabite vsak dan, uživanje veliko praznih kalorij olajša zgrešitev tega cilja. Medtem ko izbirate naravno sladko in s hranili bogato hrano, kot je sadje, je najboljša izbira za zadovoljitev sladkega zoba, obstajajo nizkokalorični bonboni, ki jih lahko upoštevate, ko vaša volja zbledi.
Sladkorne kalorije in izguba teže
Razmislite o vsebnosti kalorij v nekaterih priljubljenih bonbonih: bomboni v maslecu vsebujejo 111 kalorij za unčo, želejev fižol ima 109 kalorij za unčo in samo štirje Twizzlerji 157 kalorij. Ta majhna količina sladkarij lahko predstavlja več kot 12 odstotkov prehrane od 1.200 do 1.500 kalorij, za katero Nacionalni inštitut za srce, pljuča in kri pravi, da lahko pomaga večini žensk shujšati. Če vsak dan zaužijete več kot 10 odstotkov kalorij iz sladkorja, boste težko zadovoljili svoje potrebe po hranilih, ne da bi presegli svoje kalorične cilje.
Sladkor ovira hujšanje
Candy lahko začasno zadovolji hrepenenje, vendar dolgotrajne sitosti ne bo zagotovil. Če uživate sladkor, lahko pravzaprav želite več sladkorja, saj aktivira centre za užitek in nagrajevanje v možganih. To zmanjšuje zmožnost izvršilnega centra - zadolženega za odpor proti hrepenenju in pozivom -, da opravi svoje delo, kaže poročilo 2016 v Diabetesu.
In še en učinek sladkorja, ki bo motil vaše cilje za hujšanje, je njegov vpliv na krvni sladkor. Ravni sladkor se takoj absorbira v vaš krvni obtok, kar povzroči takojšen nalet energije - "visok sladkor". Vaš krvni sladkor hitro pade, kar lahko privede do hrepenenja po več sladkorja. Ne gre samo za preprost bonbon; je del začaranega cikla, ki lahko privede do vedno večje porabe sladkorja, povečanja telesne teže in celo do sladkorne bolezni.
Nizka kalorija in brez sladkorja
Najboljši "sladkarije", ki jih uživate na dieti, je popolnoma naravno sadje - aka sladkarije narave. A vsi se radi občasno razvajajo. Ko se razvajate, vam bo izbira bombonov brez sladkorja pomagala ostati v koraku s cilji za izgubo teže. Bomboni, narejeni s sladkornimi alkoholi, kot so ksilitol, manitol in sorbitol, ne vsebujejo kalorij in imajo zanemarljiv vpliv na krvni sladkor. Vendar niso brez pomanjkljivosti; Cleveland Clinic poroča, da lahko sladkorni alkoholi povzročijo napihnjenost, plin, trebušne bolečine in drisko.
Brez sladkorja ne pomeni zdravega. Tudi bomboni brez sladkorja lahko vsebujejo druge vire preprostih ogljikovih hidratov, ki vplivajo na krvni sladkor, poleg tega pa jih lahko vsebuje veliko nezdravih maščob, kot so trans maščobe. Preberite nalepke in bodite pozorni na velikost serviranja. Brez sladkorja ne pomeni, da je v redu jesti neomejene količine.
Nekatere raziskave tudi kažejo, da lahko nehranjivi sintetični sladkorji, kot je sukraloza, povzročijo apetit in spodbudijo apetit enako kot običajni sladkor. Študija iz leta 2016 o celičnem metabolizmu je pokazala, da kronično uživanje sukraloze povečuje motivacijo za prehranjevanje, kar vodi v potencialno neravnovesje kalorij in povečanje telesne mase.
Boljše možnosti sladkarij
Kadar koli je to mogoče, je dobro, da se bombonom preprosto izognete. Manj sladkorja pojeste, manj sladkorja boste hrepeneli. Sveže jagode so sladke, in čeprav še vedno vsebujejo sladkor, njegove učinke ublaži njihova vsebnost vlaknin, kar upočasni absorpcijo sladkorja v vaš krvni obtok. So tudi bogat vir vitaminov, mineralov in antioksidantov.
Temna čokolada je še ena možnost za zadovoljevanje vašega sladkega zoba. Še vedno je veliko kalorij, od 150 do 170 kalorij na unčo, vsebuje pa antioksidant flavanole in minerale, ki krepijo vaše zdravje. Njegova vsebnost maščobe lahko ublaži vpliv sladkorja na krvni sladkor in zagotovi dolgotrajnejšo sitost kot želejev fižol, sladki zvijač ali celo mlečno čokolado, ki je večja v sladkorju kot temna čokolada. Poiščite sorte z vsaj 70-odstotno vsebnostjo kakava in se držite 1-unč serviranja enkrat na dan.
