Mlečne zamenjave
Ko mleko izloči iz vaše prehrane, so sojini izdelki običajne možnosti zamenjave. Sojino mleko, siri, jogurti in sladoledi običajno ne vsebujejo kazeina ali sirotke, dveh alergenih beljakovinskih delov mleka in mleka. Če se priporoča tudi izogibanje soji, lahko riževi izdelki nadomestijo mlečne izdelke. Siri na osnovi riža lahko vsebujejo majhne količine mlečnih beljakovin, zato morate, če dojite, skrbno preveriti sezname sestavin za kazein ali sirotko.
Viri vitaminov in mineralov
Dieta brez mleka lahko s poudarkom na vnosu hrane zadovolji vsaj prehranske potrebe, pa tudi diete, ki vključujejo mlečne izdelke. Pomembni vitamini, kot je D iz utrjenih mlečnih izdelkov, so dodani tudi sojinim izdelkom; vitamina B in C lahko dobite iz zelene zelenjave in agrumov. Dodatni vnos kalcija iz mandljev, figov, špinače in nekaterih rib je ključnega pomena za rast vašega otroka in za vaše zdravje kosti. Polnozrnato zrno in fižol ali oreški zagotavljajo tudi ustrezno raven cinka in fosforja.
Skriti mlečni viri, ki se jih je treba izogibati
Če se dojite, se poleg izogibanja mleku, jogurtu, siru in sladoledu izogibajte skritim virom mleka. Kazein in sirotko najdemo v predelanih prigrizkih, kot so piškotki in krekerji; v pečenih in zamrznjenih testeninskih obrokih; in v žanrih granole, žitih in mnogih drugih trgovinah z živili. Kontaminacija nemaličnih izdelkov, kot so narezano meso, ki pridejo v stik z mlečnimi izdelki, na primer narezanimi siri, lahko pri izjemno občutljivih dojenčkih povzroči alergijsko reakcijo.
Ustrezne kalorije in maščobe
Po poročanju FamilyEducation.com doječe matere v povprečju potrebujejo dodatnih 500 kalorij na dan, da telesni energiji dojijo dojenčka in dodatnih 15 gramov beljakovin vsak dan za ustrezno prehrano mame in otroka. Odstranjevanje mleka iz prehrane odvzame kalorij, maščobe in beljakovine obema ljudem. Trgovine s beljakovinami je mogoče nadgraditi s povečanjem vnosa tofu in sojinih izdelkov ter oreškov in fižola. Oreščki zagotavljajo tudi maščobne kalorije. Uživanje dobro zaokrožene prehrane z vsaj petimi obroki sadja in zelenjave vam bo pomagalo ostati zdrav med dojenjem na dieti brez mleka.
