Vitamin D ustvari koža, ko je izpostavljena ultravijolični svetlobi sonca. Uporaba sončne kreme, sezonske spremembe in čas, preživet na prostem, lahko spremenijo raven vitamina D. Temnejša koža vsebuje več melanina, kar pomeni večjo zaščito pred izpostavljenostjo ultravijoličnemu sevanju. Zaradi tega zaščitnega učinka morajo ljudje barve preživeti več časa na soncu, da pridobijo vitamin D v primerjavi s tistimi z svetlejšimi barvami kože.
Ultravijolična svetloba in vitamin D
Le pet do 30 minut nezaščitene izpostavljenosti kože sončni svetlobi lahko ustvari ustrezne količine vitamina D, poroča Urad za prehranske dodatke. Vaša koža ima receptorje, ki odvajajo ultravijolično sevanje iz sonca in proizvajajo vitamin D. Vaše ledvice aktivirajo vitamin D, da povečajo absorpcijo kalcija v vaših kosteh.
Merjenje vitamina D
Vitamin D ali kalcidiol ima razpolovno dobo, kar pomeni, da ostane v krvi 15 dni, preden polovica ravni ne bo več. To je močan pokazatelj, kako dobro vaše telo proizvaja vitamin D za razvoj kosti in splošno počutje. Kljub temu kalcidiol ni ustrezen za odraz zalog vitamina D v telesu. Holekalciferol, ki je aktivna oblika vitamina D, ki poveča depozite kalcija v kosteh, ima razpolovno dobo 15 ur in ravni običajno ne vplivajo, dokler ni prisotno hudo pomanjkanje.
Barva kože
Strokovnjak za osteoporozo z univerze Stanford Robert Marcus piše v "Osteoporosis, zvezek 1", da študije niso ugotovile razlike v temnih tonih kože, zaradi katerih je vitamin D v primerjavi z lažjimi odtenki kože. Marcus pravi, da temnejša barva kože zaščitno vpliva na izpostavljenost ultravijoličnemu sevanju, vendar ne zavira sinteze vitamina D. Tisti s temnejšimi odtenki kože morajo preživeti več časa, izpostavljeni soncu, da dobijo enako količino vitamina D kot tisti s svetlejšimi odtenki kože. Tropska podnebja povečajo koncentracijo vitamina D v krvi, ljudje s temno barvo kože pa lahko zaradi manjše izpostavljenosti in radiacijske moči sonca ustvarijo manj vitamina D. Tisti s temnejšimi toni kože, ki živijo v netropskih regijah, imajo manj izgube kalcija v primerjavi s svetlejšo kožo toni. To bi lahko pripisali višjim holesterociferolom, ki povečujejo zadrževanje kalcija in odlaganje kosti.
Gostota kosti
Pomanjkanje aktivnega vitamina D povečuje tveganje za nepravilnosti kosti pri otrocih in mehčanje kosti odraslih. Temnopolti ljudje, zlasti potomci afriške diaspore, imajo majhno tveganje za razvoj osteoporoze, čeprav imajo nizko raven vitamina D. Po Marcusu imajo afroameriški nižjo koncentracijo vitamina D, a višjo absorpcijo kalcija v črevesju in večjo holesterociferol, ki je aktivni vitamin D, ki poveča usedline kalcija v kosti. Mehiško-ameriške samice imajo večjo kostno gostoto, večjo aktivnost obščitnic in enake ravni vitamina D kot kavkaške ženske.
Stopnje osteoporoze
Kostne mineralne gostote med Američani so zelo primerjane. Marcus, po besedah Marcusa, Afroameričani izgubijo kostno gostoto za polovico stopnje beljakov, čeprav belci, ki potrebujejo manj izpostavljenosti sončni svetlobi, ustvarijo ustrezne količine vitamina D. Eskimovo mineralno gostoto kosti so preučevali in ugotovili so, da ima nižjo kostno gostoto, a nižjo stopnjo zloma kolka.
