Če ne preidete na čisto organsko prehrano, je večina hrane, ki jo jeste, verjetno pakirana v aluminijaste pločevinke. Aluminij, najpogostejši mineral na svetu, proizvajalcem zagotavlja idealen material za pakiranje, saj ohranja hrano užitno za daljša obdobja. Čeprav je aluminijaste pločevinke mogoče reciklirati, še vedno predstavljajo okolju škodljive posledice in lahko predstavljajo zdravstveno tveganje za javnost.
Strupeno BPA
Bisfenol A, ki ga običajno imenujemo "BPA", je strupena spojina, ki jo najdemo v nekaterih plastikah. Aluminijaste pločevinke izdelujejo linijo pločevinke s tanko prevleko iz plastike, da prepreči, da bi aluminij prodrl v hrano. Na žalost je en stranski učinek vključitve plastične obloge v aluminijaste pločevinke ta, da so potrošniki lahko izpostavljeni strupenim nivojem BPA. Po podatkih okoljske delovne skupine je izpostavljenost BPA pri laboratorijskih živalih povzročila raka, neplodnost, splave, policistične bolezni jajčnikov in inzulinsko odpornost - tegobe, za katere organizacija domneva, se lahko pojavijo tudi pri ljudeh.
Potencial za poškodbe
Potem, ko človek odpre aluminijasto pločevinko, si notranjost predstavlja poškodbo zaradi ostrih robov - nevarnosti, ki je ni mogoče najti v drugih vrstah embalaže za živila. "British Medical Journal" ugotavlja, da poškodbe zaradi odpiranja aluminijastih pločevink lahko povzročijo potrebo po šivih, sterilnem prelivu in antibiotikih. To tveganje prizadene otroke, pa tudi odrasle.
Onesnaženje
Čeprav je aluminijaste pločevinke mogoče reciklirati, Inštitut za recikliranje zabojnikov ugotavlja, da približno polovica vseh aluminijastih pločevink konča v sežigalnicah ali odlagališčih, kar povzroči potrebo po dodatnih pločevinkah iz novih materialov. Topljenje aluminija oddaja žveplov dioksid in dušikov dioksid, kar lahko povzroči tako smog kot kisli dež.
Proizvajalci aluminijastih pločevink morajo rudnik boksitne rude odstraniti, da pridobijo dovolj glinice za proizvodnjo pločevinke. Ustvarjanje 1 tone aluminijastih pločevink za seboj pušča 5 ton tekočih odpadnih snovi, ki lahko onesnažijo zemljo in podtalnico.
Vprašanja varstva okolja
Tretjina vseh obratov za proizvodnjo aluminija uporablja premog, ko proizvajajo aluminijaste pločevinke. Še 10 odstotkov se zanaša na druga fosilna goriva, kot sta nafta in zemeljski plin. Fosilna goriva, čeprav so pogost vir energije v predelovalni industriji, so omejena. Premog, nafta in zemeljski plin tvorijo propadajoče organske snovi pod zemeljskim površjem v milijonih let. Ko zemlja izčrpa oskrbo s fosilnimi gorivi, ustvarjanje več ni možnost.
Dostopnost
Aluminijaste pločevinke lahko dolgo časa hranijo hrano, vendar brez odpiranja pločevinke odpiranje nekaterih aluminijastih pločevink predstavlja izziv. Medtem ko je možno odpiranje aluminijaste pločevinke z nožem, pri tem tvegate poškodbe. Drugi materiali za pakiranje živil, na primer lepenka in plastika, se zlahka odprejo - preprečujejo vam, da bi se v trgovino odpravili v primeru, da se odpira odpirač med pripravo obroka.
