Se radi prebujate vonj jutranje kave v kuhinji? Večina ljudi čez dan pije neko obliko kofeinskega napitka, vendar se morate zavedati negativnih učinkov kofeina. Sem spadajo fiziološki učinki, kot je povišan srčni utrip.
Kofeinski srčni utrip
Kofein je vedno prisoten. Glede na poročilo o hrani in kemični toksikologiji iz januarja 2014 se je vnos kofeina povečal pred več kot desetletjem. Približno 85 odstotkov ljudi zaužije vsaj eno pijačo brez kofeina na dan, 96 odstotkov pijače kofein pa prihaja iz kave, brezalkoholnih pijač in skodelic čaja. Toda vsi, ki se prepustijo odvisnosti od kofeina, bi morali biti seznanjeni z negativnimi učinki kofeina, da bi se ohranili zdravi.
Kofein, ko ga zaužijete, vstopi v kri iz želodca in tankega črevesa in začne spodbujati vaš centralni živčni sistem. Kofein spodbuja receptorje, ki se nahajajo v celicah v vašem srcu, da povečajo vaš srčni utrip. Učinki te stimulacije pospešijo vaš pretok krvi zaradi povečanega srčnega utripa, ki se lahko pospeši za približno tri utripe na minuto (pa tudi povzroči zvišanje krvnega sladkorja, nastajanja urina in telesne temperature).
Povečanje srčnega utripa zaradi uživanja kofeina lahko začne učinkovati že v 15 minutah in traja približno šest ur, poroča zdravstvena služba Univerze v Michiganu. (Sčasoma boste urinirali kofein.)
V pregledu aprila 2019 iz Harvard Health Publishing lahko kofein predstavlja nevarnost za tiste s srčnimi boleznimi, ker lahko droga povzroči začasen dvig srčnega utripa in krvnega tlaka. Vendar redno uživanje kofeinskih pijač ne bo motilo vašega srčnega ritma, da bi ustvarili nepravilne vzorce srčnega utripa.
Kofein lahko vpliva tudi na srčni utrip po vadbi. V raziskavi iz leta 2017 iz Znanstvenih poročil so raziskovalci preučevali učinke okrevanja srčnega utripa in krvnega tlaka po aerobni vadbi. Ugotovili so, da kofein lahko upočasni nadzor nad parasimpatičnim srčnim utripom, kar telesu omogoča, da po vadbi upočasni srčni utrip.
Drugi negativni učinki kofeina
Kofein ne vpliva le na srčni utrip, lahko doživite tudi druge negativne učinke, kot so naslednji:
- Univerzitetna zdravstvena služba v Michiganu pravi, da lahko velike količine kofeina, približno 1000 miligramov na dan, privedejo do težav s spočetjem, zgago in nerednega gibanja črevesja. Že manjše količine lahko privedejo do težav s spanjem in do neupoštevanja signalov, da vaše telo želi spanja. To lahko povzroči motnje v ravni energije, čustveno utrujenost in depresijo.
- Po znanstvenih poročilih lahko preveč kofeina povzroči tesnobo, glavobol in nemir.
- Tudi pri zaužitju visokih koncentracij lahko pride do prevelikega odmerjanja kofeina. V aprilu 2018 opozorilo ameriške agencije za hrano in zdravila (FDA) opozarja potrošnike, da uživanje čistega ali visoko koncentriranega kofeina lahko povzroči resne neželene dogodke, vključno z napadom in celo smrtjo. V resnici se FDA zaveda vsaj dveh smrti, povezanih s prevelikim odmerjanjem kofeina pri zdravih posameznikih.
Na splošno pa je način, kako reagirate na kofein, odvisen od vaše občutljivosti, vira in tega, koliko ga zaužijete, poroča Harvard Health Publishing. Za zdrave odrasle bi morali ostati znotraj priporočenih meja 400 miligramov na dan. To pomeni od 4 do 5 skodelic kave, za katere ni bilo ugotovljeno, da bi pri srčnem utripu povzročila večje zdravstvene težave.
