Kaj je vlaknina?
Vlaknine so tisti del rastlinske hrane, ki ga telo ne more prebaviti ali absorbirati. Ko zaužijete hrano, vaš prebavni sistem razgradi maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate, da jih porabi za energijo. Del živila, ki ostane neprebavljen, so vlaknine. Vlakna pomagajo vzdrževati pravilnost črevesja in se običajno uporabljajo za zdravljenje zaprtja in visokega holesterola. Harvard School of Public Health navaja, da naj bi povprečen Američan dnevno zaužil med 20 in 35 g vlaknin, vendar večina ljudi poje le okoli 15 g. Vlaknine se prodajajo v dodatkih, vendar so najučinkovitejše, če jih zaužijemo v svoji prehrani.
Živila, bogata z vlakninami
Hrana, bogata z vlakninami, je večinoma sadje, zelenjava in polnozrnate žitarice. Vlakna so razvrščena kot topna ali netopna. Topne vlaknine absorbirajo vodo med prebavo in se razvijejo v geli podobno snov, ki pomaga mehčati vaš blato. Običajna hrana, ki vsebuje veliko topnih vlaknin, vključuje fižol, jabolka, korenje, komaj, psilij, citrusi, grah in oves. Netopna vlaknina lahko pomaga ljudem, ki se spopadajo z zaprtjem ali nepravilnimi gibi črevesja. Pogosti viri netopnih vlaknin so pšenični otrobi, oreški in brokoli.
Neurejeni stolčki
Ohlapni in vodni stolčki so najverjetneje posledica prehitrega dodajanja vlaknin v prehrano ali vsakodnevnega uživanja preveč vlaknin. MedlinePlus pojasnjuje, da morate povečati količino vlaknin v svoji prehrani, da vlaknine počasi uvajate, da preprečite negativne stranske učinke. Pogosti neželeni učinki so napihnjenost, plini in želodčne bolečine. Zaužitje prevelike količine vlaknin lahko tudi prepreči telesu, da bi absorbiral določena hranila.
Upoštevanje
Nekatere prebavne razmere - na primer sindrom razdražljivega črevesja, celiakija ali Crohnova bolezen - lahko povzročajo prekomerno drisko zaradi uživanja hrane, bogate z vlakninami. Če v blatu opazite kri ali imate drisko vsakič, ko jeste določena živila, bogata z vlakninami, pokličite zdravnika. Diagnoza vašega stanja lahko povzroči pravilno zdravljenje, da prepreči nadaljnje zaplete.
