Alergijska reakcija je lahko posledica uživanja kože ali celuloze zelenih ali posušenih figov, komercialnega ekstrakta fige ali svežega figovega sadja. Možno je tudi, da občutljivost povzroči vdihavanje cvetnega prahu s fig ali figov ali z dotikom sadja. Nekateri ljudje so občutljivi na lateks iz nezrelih fig in katerega koli dela drevesa.
Identifikacija
Kot avtohtona zahodna Azija smo figo gojili že stoletja in segali do neolitika že v 5.000 pr.n.št. Več kot 700 sort figov gojijo kot okrasne rastline, zaradi svojih plodov ali gume. Plod v obliki hruške je v resnici oteklo cvetno steblo. Lahko ga jeste sveže in surovo, olupljeno ali neolupljeno. Fige so komercialno konzervirane in posušene za uporabo v džemovih in pečenih izdelkih, kot so pite, pudingi, pogače in kruh.
Vzroki alergijskih reakcij
Stik kože s figami ali figami rastlin lahko pri preobčutljivih ljudeh povzroči alergijsko reakcijo. Listni in koreninski sok fige običajno povzroča več alergijskih reakcij kot nezrelo sadje in drugi deli drevesa. To je lahko posledica prisotnosti psoralena in bergaptena, ki imata možnost proizvajanja fototoksičnega dermatitisa. Ravnanje z lateksom nezrelega sadja, ki se uporablja za pripravo mesa, razmaščevanje maščob in čiščenje pijač, lahko sproži tudi alergije. Kombajni za fige, paketi in delavci v prehrambeni industriji so še posebej nagnjeni k tej obliki občutljivosti. Čeprav se veliko alergenov v ekstraktih fige izgubi s segrevanjem, so nekateri ljudje alergični na vse oblike figov. Ko pojedemo figo, je lahko koža za alergije bolj odgovorna kot kaša.
Križne alergije
Te alergične na fige so verjetno preobčutljive za vse člane družine Moraceae, ki vključujejo banyan, kruhove sadeže, murve in Osage-pomarančo. Fig deli nekaj običajnih antigenov s travo, brezovo pelodo in pekočo figo ali Ficus benjamina, nekatere alergije na fige pa pripisujejo tej navzkrižni občutljivosti. Raziskovalci v Centru za alergijo Floridsdorf na Dunaju v Avstriji so preučevali navzkrižno reaktivnost figov in drugih alergenov. Med skupinami alergičnih na brezovo cvetni prah je bilo 78 odstotkov alergičnih na svežo figo in 10 odstotkov na suho figo. Odzvali so se tudi na murve, jackfruit, rosaceae sadje in lešnike. Sveže fige niso tako dobro prenašale kot posušene fige. Bolniki z alergijo na Ficus benjamina so imeli 83-odstotno alergijsko reakcijo na svežo figo; 40 odstotkov posušene fige.
Simptomi
Zaužitje figov lahko povzroči alergijske simptome, ki lahko vključujejo kihanje ali kašljanje, vneto grlo, zamašen nos, bolečine v trebuhu in kolike. Cleveland Clinic imajo ljudje, ki imajo nizko toleranco do salicilatov, ki jih najdemo v lateksu iz figov, simptome, ki so podobni astmi, glavobole, nosno kongestijo, srbenje, kožne izpuščaje ali koprivnico, otekanje rok, nog ali obraza in bolečine v trebuhu. V hudih primerih se lahko razvije anafilaksija, ki vključuje močan padec krvnega tlaka, izgubo zavesti in celo smrt.
