Antikoagulacijska zdravila običajno imenujemo redčila krvi. Ta zdravila v resnici ne povzročajo tanke krvi, navaja Nacionalni inštitut za zdravje (NIH), temveč preprečujejo, da bi krv hitro ali enostavno oblikovala strdke. Krvni strdki so lahko nevarni, povzročajo srčne napade, možganske kapi in celo smrt. Če jemljete antikoagulacijska zdravila, vam bo zdravnik morda naročil, da se izogibate določeni hrani, ki lahko vpliva na vaše zdravilo. Ta hrana je na splošno bogata z vitaminom K, ki ima pomembno vlogo pri tem, kako se v vaši krvi strdijo. Če jemljete antikoagulacijska zdravila, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden spremenite prehrano.
Listnato zelenjava
Vsebnost vitamina K v listnati zeleni zelenjavi, sicer okusna in hranljiva, pomeni, da je treba vnos te zelenjave nadzorovati. Ta zelenjava vključuje rukolo, kolobarje, ohrovt, gorčično zelenico, peteršilj, špinačo, švicarski blitvo, repe in zeliščno travo. Tudi zelena solata, kot so zelena solata, endivija ali rumena vsebuje tudi vitamin K, vendar v zmernejših količinah.
Križana zelenjava
Križana zelenjava je tista iz družine Cruciferae ali Brassicaceae. Sem spadajo zelje, cvetača, brokoli, repa, rutabaga, brstični ohrovt, redkev, hren in wasabi. Številne listnate zelenice, vključno z gorčico, ruguljo, vodno krešo, ohrovtom, ogrščicami, bok choyjem in kitajskim zeljem, so tudi križana zelenjava.
Fižol in leča
Zdravnik vam lahko priporoči, da se jemljete čičeriki (garbanzo fižolu) in leči, če jemljete antikoagulacijska zdravila. To bi vključevalo tudi živila iz čičerike, kot sta hummus ali falafel.
Jetra
V jetrih je veliko vitamina K. Če jemljete antikoagulante, se pred jedjo govejega, svinjskega ali piščančjega jetra ali izdelkov, ki vsebujejo jetra, kot je pašteta, posvetujte z zdravnikom.
Zelišča in začimbe
Tako ingver kot kurkuma lahko vplivata na način strjevanja krvi, zato ga je treba jemati, ko jemljete antikoagulante, glede na NIH.
Alkohol
Medtem ko morda ne mislite na alkohol kot na hrano, lahko ta deluje v interakciji z antikoagulanti, zato je treba vnos omejiti. Zdravnik vam lahko priporoči, da se izogibate vsem alkoholnim pijačam, ali pa vam bo naročil, da ne smete zaužiti več kot tri pijače na dan. NIH eno pijačo definira kot 12 oz. piva, 5 oz. vina ali 1, 5 oz. alkoholnih pijač.
Druga živila
Druga živila, ki lahko vsebujejo več vitamina K, kot vam želi zdravnik, vključujejo jagode, morske alge (nori), tofu in druge izdelke iz sojinih beljakovin, sojino olje, luske (zelena čebula) in liste zelenega čaja. Pogovorite se z zdravnikom, ali so ta živila dobra izbira za vas.
