Živila, bogata s teaninom

Kazalo:

Anonim

Na voljo kot prehransko dopolnilo se teanin uporablja za povečanje osredotočenosti in koncentracije ter za pospeševanje sprostitve. Aminokislina se nahaja v bogatih količinah izključno v čaju. Raziskave kažejo, da lahko izboljša delovanje možganov in pomaga telesu, da se spoprijema s stresom. Čeprav je uživanje teanina iz čaja relativno varno, se posvetujte s svojim zdravnikom, če razmišljate o jemanju dodatkov teanina.

Čaj je bogat z antioksidanti. Zasluge: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / slike amana / Getty Images

Theanine v prehrani

Nekateri proizvajalci dodajo teanin komercialnim pijačam. Čaj pa je edini naravni vir aminokisline v vaši prehrani. Teanin obsega od 1 do 2, 5 odstotka suhe teže čajnih listov. Ker je zelo topen v vodi, se ob pripravi čaja skoraj ves teanin iz listov raztopi v vodi. Vsebnost teanina v čajnih listih je različna, vendar zeleni čaj vsebuje bogatejšo količino kot drugi čaji, pravi Billie J. Sahley, avtorica knjige "L-Theanine: Amino Acid Relaxation".

Izboljša možgansko aktivnost

Časopis za prehrano Asia Pacific je leta 2008 objavil študijo, ki je potrdila, da teanin v količinah, ki jih najdemo v čaju, poveča možgansko aktivnost. Raziskovalci so pregledali možgansko aktivnost zdravih odraslih po zaužitju teanina. Raziskovalci so ugotovili, da je teanin znatno povečal aktivnost možganskega valovanja alfa. Alfa valovi spodbujajo sprostitev, ne da bi povzročili zaspanost, kar vam omogoča, da ostanete osredotočeni in pozorni, a hkrati mirni. Druga raziskava je te rezultate uspešno ponovila, ugotavljajo avtorji. Rezultati kažejo, da teanin pomaga izboljšati koncentracijo in budnost, navaja študija.

Boji se proti stresu

Kot kaže študija v reviji Pharmacology, Biochemistry and Behavior, objavljena oktobra 2013. Znanstveniki so ocenjevali učinek teanina na diplomante med farmacevtsko prakso. Ugotovili so, da je teanin pri stresnih razmerah v farmacevtski praksi pri študentih občutno znižal markerje stresa v primerjavi s placebo skupino. Avtorja sta zaključila, da je teanin lahko koristen kot protistresno sredstvo.

Previdnostni ukrepi za čaj in dodatke

Zeliščni čaji niso narejeni iz tradicionalnih čajnih listov in zato ne vsebujejo teanina. Kofein navajajo tudi redne sorte čaja, kot so zeleni, črni in oolong, ki vsebujejo teanin. Zaradi tega ni dobro piti večjih količin čaja, da bi dobili več teanina, saj lahko zaradi presežka kofeina pride do stranskih učinkov. Saja je brez čajev brez kofeina, ki vsebujejo koncentracije teanina, primerljive s kofeinskimi.

V Cleveland Clinic lahko jemanje teaninskih nadomestkov zniža krvni tlak. Če imate težave s krvnim tlakom, se pred jemanjem teanina posvetujte s svojim zdravnikom.

Živila, bogata s teaninom