Ni dovoljen sladkor
Zagovorniki diete Candida teoretizirajo, da je sladkor eden glavnih vzrokov zaraščanja kandide. Glede na spletno stran prehrane Candida se kandidat prehranjuje s sladkorji; čim več sladkorja je na voljo celicam, lažje in hitreje lahko rastejo in širijo svoje kolonije. Zaradi tega dieta Candida priporoča izogibanje kakršnemu koli sladkorju, ne glede na to, ali je iz torte, sladkarij in piškotkov ali iz hranljivega vira, kot je sadje.
Uživanje sadja zelenjave
Ne morete imeti nobene vrste hrane, ki je običajno razvrščena kot sadje. To pomeni, da ni jabolk, hrušk, pomaranč, manga, borovnic, kivijev, melon, jagod, grozdja ali grenivke. Kakršna koli oblika sadja - sveže, zamrznjeno, konzervirano ali posušeno - je prepovedano. Vendar pa obstaja nekaj izjem, večina tehnicne narave. Lahko jeste hrano, ki je biološko razvrščena kot sadje, a običajno velja za zelenjavo. V to skupino spadajo paradižnik, jajčevci, kumare, paprika, okra in avokado. V skladu s spletno stranjo Candida dieta lahko iztisnete svež limonin sok, lahko pa tudi oljke, ki niso bile pripravljene z belim destiliranim kisom.
Kako dolgo traja dieta?
Bistvo kandidove diete je stradanje glive sladkorja, tako da umre in pride pod nadzor. Na spletni strani dieta Candida pojasnjujejo, da bi to lahko trajalo od nekaj tednov do nekaj mesecev. Ko se simptomi umirijo, lahko začnete znova uvajati zdravo hrano, kot je sadje. Spletno mesto predlaga, da začnete s sadjem z nizkim sladkorjem, kot so zelena jabolka. Če se simptomi ne povrnejo, v prehrano dodajte vrsto sadja.
Sadjem se morda ne boste morali izogibati
Obstaja malo dokazov, ki podpirajo učinkovitost prehranskih sprememb pri zatiranju kandide. Po mnenju medicinskega centra Univerze v Marylandu se dieta dejansko ne more znebiti kandide, lahko pa izboljša simptome, saj gre za zdravo prehrano, ki omejuje vnos predelane hrane, dodanih sladkorjev, bele moke in druge hrane, ki vsebuje malo hranilnih snovi. Vendar je sadje zdravo živilo, ki vsebuje veliko vlaknin in bistvenih vitaminov in mineralov. Izločanje predelane hrane in dodanih sladkorjev lahko precej napreduje k izboljšanju simptomov, ne da bi se morali odreči sadju.
