Čeprav je kurkuma najbolj znana kot začimba, barvilo in aroma za različna živila, jo že tisočletja uporabljamo tudi pri zdravilih za prebavne motnje, jetrno obolenje in artritis. Danes se kurkuma uporablja za različne zdravstvene težave, vključno z glavoboli, depresijo in rakom. Po podatkih Nacionalnega zdravstvenega inštituta ali NIH lahko kurkuma povzroči neželene učinke in poveča tveganje za težave z žolčem. Pred uporabo kurkume se posvetujte s svojim zdravnikom.
Priprave in odmerjanje
Kurkumska dopolnila lahko kupite v obliki čaja ali praška ali v obliki kapsul, ekstrakta tekočine in tinkture. Po podatkih Medicinskega centra Univerze v Marylandu priporočeni odmerki kurkume vključujejo od 400 do 600 miligramov standardiziranega praška, ki ga jemljemo trikrat na dan; 30 do 90 kapljic tekočega ekstrakta na dan; ali 15 do 30 kapljic tinkture, ki se jemlje štirikrat na dan. Dnevni odmerki standardiziranega praška nad 8 gramov povečajo tveganje za neželene učinke, piše Drugs.com.
Kurkuma in žolčni kamni
Po podatkih Drugs.com kurkuma vsebuje znatne količine oksalata, kemikalije, ki poveča tveganje za nastanek žolčnih kamnov. Študija, objavljena v "American Journal of Clinical Nutrition" maja 2008, je pokazala, da je kurkuma po štirih tednih zdravljenja pri zdravih posameznikih znatno povišala ravni oksalata v urinu v primerjavi s placebom ali sladkornimi tabletami. Avtorji so navedli, da povečana raven oksalata v urinu poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov pri dovzetnih ljudeh.
Druga vprašanja
Po podatkih NIH velja, da je kurkuma splošno varna, če jo jemljemo v priporočenih količinah. Vendar pa lahko povzroči neželene učinke, kot so moteni želodec, slabost in driska. Jemanje velikih količin kurkume dlje časa lahko povzroči tudi razjede na želodcu. Ker lahko kurkuma povzroči dodatne krvavitve med operacijo in po njej, se kurkumi izogibajte vsaj dva tedna pred načrtovanim operativnim posegom. Izogibajte se kurkumi, če ste noseči ali dojite.
Potencialne interakcije
Kurkuma lahko upočasni čas strjevanja krvi, zato je ne smete jemati z drugimi zdravili, ki prav tako upočasnijo strjevanje, kot so aspirin, ibuprofen ali varfarin, ker lahko to poveča tveganje za nastanek modric in krvavitev. Tudi zelišča, kot so česen, ingver in ginko, ki upočasnjujejo strjevanje, lahko delujejo tudi s kurkumo. Kurkuma lahko zniža raven sladkorja v krvi in če jemljete skupaj z zdravili za diabetes, lahko raven krvnega sladkorja pade prenizko.
