Morda ste že slišali, da je pitje kozarca vina na dan dobro za vas. Študija iz leta 1992 je pokazala povezavo med zmernim pitjem vina in manjšim tveganjem za srčne bolezni. Ključno je zmernost. Glede na prehranske smernice ameriškega ministrstva za kmetijstvo iz leta 2010 je zmerno uživanje alkohola opredeljeno kot ena pijača na dan za ženske in dve za moške. Poleg tega je po mnenju klinike Mayo koristi srčnih bolezni lahko vezana na rdeče vino. Vendar te koristi niso bile dokazane v nobeni raziskavi z uporabo belega vina. Študija iz leta 2002, ki jo je podprl Nacionalni inštitut za zdravje, je pokazala, da obstaja povezava med zmerno porabo belega vina in zmogljivostjo pljuč. Toda preveč dobrega je lahko nezdravo.
Prehranske informacije
Količina alkohola in s tem kalorij se lahko razlikujeta med steklenicami iste blagovne znamke in vrste vina ter znotraj iste pošiljke. Vendar pa v povprečju vsebuje približno 20 do 25 kalorij na unčo belega vina. Ena porcija je 5 oz. Od 100 do 125 kalorij, čeprav lahko mnogi vinski kozarci vsebujejo do dvakrat več. Zato je pomembno, da izmerite svoje vino. Vsaka porcija lahko vsebuje od 3 do 8 g ogljikovih hidratov. Povprečni volumenski alkohol za belo vino je 12 odstotkov.
Povečanje telesne mase
Preveč belega vina je na več načinov lahko sovražnik zdravega vzdrževanja teže. Prvič, kalorije seštejejo, ne da bi vas napolnili. Pitje 300 kalorij belega vina ali 3 kozarci vas bodo pustili ravno tako lačne, kot ste bili, preden ste ga pili. Alkohol je treba razumeti kot "prazne kalorije". Poleg tega je potrebno 3.500 odvečnih kalorij, da pridobimo 1 lb. maščobe. Če pijete samo en kozarec vina na dan nad vzdrževano stopnjo kalorij, lahko dodate 13 kilogramov. maščobe v vaš okvir v enem letu. Poleg tega pitje preveč vina lahko zmanjša vašo voljo do uživanja zdrave hrane, ker alkohol zmanjšuje zaviranja. Po pitju preveč vina boste morda prigriznili stvari, ki jih sicer ne bi jedli.
Alkoholizem
Redno pitje preveč vina lahko povzroči toleranco do učinkov alkohola. Pitje več lahko privede do odvisnosti od vina, še posebej, če obstaja alkohol v družini. Če imate težave z reševanjem hrbta ali ugotovite, da ste razvili psihološko navezanost na vino, se posvetujte s terapevtom, podporno skupino, kot je Anonimni alkoholik ali s strokovnjakom za duševno zdravje.
Drugi pogoji
Pitje preveč vina ob kateri koli priložnosti lahko privede do zastrupitve z alkoholom, kar je lahko smrtonosno. Po mnenju klinike Mayo lahko kronično pitje preveč alkohola povzroči pankreatitis, nenadno smrt, če imate obstoječe težave s srcem, možgansko kap, visok krvni tlak, cirozo jeter, poškodbe srčne mišice in celo določene raka. Če ste noseči, lahko neskončno pitje povzroči fetalni alkoholni sindrom, kar ima lahko za posledico celo življenje zdravstvene težave vašega otroka.
