Živila z veliko vlakninami imajo na splošno pet ali več gramov vlaknin na porcijo. Uživanje diete z zadostno količino vlaknin prinaša več potencialnih koristi, vključno z zaščito pred rakom debelega črevesa, znižanjem LDL ali slabega holesterola in pomaga pri preprečevanju bolezni srca in sladkorne bolezni, poroča Nemours Foundation. Če imate trenutno dieto z malo vlakninami, postopoma povečajte vnos vlaknin, da se vaš prebavni sistem prilagodi spremembam. Pijte tudi veliko tekočine. Uživanje suhega sadja je lahko okusen način, da dodate več vlaknin v svojo prehrano.
Marelice
S 4, 7 grama vlaknin na 1/2 skodelice posušene marelice naredijo sladek, bogat z vlakninami prigrizek. Prijeten okus dodajo tudi različnim jedem, od solat do predjed do sladic. Zmešajte na kocke narezane suhe marelice v piščančje ali svinjske jedi, pilaf, salso, cobbler, muffine ali piškote, da dodate sladko in oprijeto zadrgo in povečate vsebnost vlaknin.
Datumi
Datlji vsebujejo 5, 9 grama vlaknin na 1/2 skodelice. Sami si naredijo čudovito sladico, postrežejo jih cele, lahko pa jih vmešate tudi v kruhov puding, piškote, na hitro pečen kruh ali torte in zmanjšate količino sladkorja v receptu. Poskusite sesekljane datlje, dodane salsi ali solati, ali pa datlje nadevajte s smetanovim sirom, bleiranim sirom in zeleno mešanico čebule. Datlje lahko zlivate v svoj najljubši shake. Za sladek začetek svojega dneva stepite maslo, vmešajte cimet, muškatni orešček in sesekljane datlje ter jih razmažite na polovice tosta ali bageta.
Fige
S 7, 3 grama vlaknin na 1/2 skodelice imajo fige največjo vsebnost vlaknin v katerem koli suhem sadju. Sesekljane suhe fige lahko vmešate v ovseno kašo ali granolo ali jih vmešate v smoothie. Fige dodajo prijeten okus piščančjim, svinjskim ali jagnječjim enolončnicam, pa tudi skoraj vsem pilafom. Skodelico sesekljanih suhih figov in skodelico pinot noira zmešajte z 1/3 skodelice vinskega kisa in sladkajte z javorjevim sirupom, da naredite edinstven krompir.
Slive slive
Slive so si prislužile sloves sadja z veliko vlakninami; Priloga 1/2 skodelice vsebuje 6, 2 grama vlaknin. Čeprav so proizvajalci slive poskušali posodobiti podobo svojega izdelka, tako da so jih poimenovali suhe slive, prehranske koristi ostajajo enake. Slive dodajo okus in vlaknine žaru omaki, nadevu, solatam, prelivom, muffinom, kolačem in piškotom. Sama sta tudi okusna prigrizek.
