Kako pečemo krompir v pečici v manj kot eni uri

Pečen krompir je običajna stranska jed pri mizi za večerjo, saj je enostaven za pripravo in ima prijeten okus. Tradicionalni recepti za pečen krompir zahtevajo eno uro ali več v običajni pečici, vendar nimate vedno ure, da bi pripravili popoln obrok za svojo družino. Vendar pa lahko sledite nekaj osnovnih korakov za peko krompirja v pečici v manj kot uri. Sistematičen pristop k predgrevanju pečice in pripravi krompirja omogoča hitro in učinkovito pripravo pečenega krompirja v omejenem časovnem okviru.

Velik pokrit pečen krompir. Zasluge: margouillatphotos / iStock / Getty Images

Korak 1

Pečico segrejte na 450 stopinj po Fahrenheitu. Vroča pečica je nujna za peko krompirja v manj kot eni uri.

2. korak

Krompir operemo in očistimo, da odstranimo umazanijo, pesticide ali bakterije. Temeljito sperite.

3. korak

Krompir približno pet do sedemkrat prebodite z vilicami. To preprečuje, da bi se krompir med pečenjem razpihnil.

4. korak

Krompir pečemo štiri do pet minut. Mikrovalovna pečica zažene postopek pečenja in krompir se mora začeti počutiti mehko, vendar še vedno trdno središče.

5. korak

Vsak krompir namažite z maslom in ga posujte s soljo in poprom.

6. korak

Vsak krompir zavijte v aluminijasto folijo. Prepričajte se, da je folija tesno zavita, da se krompir hitreje segreje v pečici, hkrati pa preprečuje, da bi se izsušili ali sežgali.

7. korak

Skozi vsak krompir vstavite kovinsko nabodalo. Nabodalo pomaga odvajati toploto do središča krompirja in tako zmanjša čas, potreben za peko.

8. korak

Krompir položite v pekač in ga vstavite v pečico.

9. korak

Krompir pečemo 30 do 45 minut. Krompir se bo po celotnem kuhanju počutil mehkega. Krompir lahko preverite tako, da vilico potisnete v sredino krompirja.

Stvari, ki jih boste potrebovali

3 veliki krompir

Rastlinska krtača za piling

Vilice

Mikrovalovna pečica

Maslo

Sol in poper

Aluminijasta folija

Kovinska nabodala

Pekač

Namig

Glavni ključ peke krompirja v pečici v manj kot uri je izvedba vsakega koraka čim hitreje in učinkoviteje. Drugi način hitrega kuhanja pečenega krompirja je rezanje krompirja na 1, 5 cm palčke po mikrovalovni pečici. Razrezovanje na kocke pomaga pospešiti postopek kuhanja. Včasih z uporabo aluminijaste folije pride do okusa pečenega krompirja.