Poleg spanja in telesne aktivnosti je uravnotežena prehrana eden ključnih elementov zdravja in dobrega počutja. Zdrava prehrana ne samo da se počutite dobro, ampak ima tudi številne koristi za fizično zdravje. Ker se hrana telesno procesira, je smiselno, da dobra hrana spodbuja optimalno splošno delovanje. Jejte veliko različnih zdravih živil, kot so sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice in pusto beljakovin, da bi dosegli največjo korist za zdravje.
Preprečevanje bolezni
Zdrava prehrana preprečuje različne kronične bolezni. Potekajoče raziskave in laboratorijske študije so pokazale, da lahko uravnotežena prehrana celo zmanjša možnosti za nastanek raka. Ameriške družbe za rak "Smernice ACS o prehrani in telesni dejavnosti za preprečevanje raka" priporočajo uživanje uravnotežene prehrane s poudarkom na rastlinskih virih za optimalne koristi za preprečevanje raka. Prav tako Univerzitetni medicinski center Rush predlaga, da igra prehrana pomembno vlogo pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni. Sladkorna bolezen in debelost so druge kronične bolezni, ki jih je mogoče preprečiti s pomočjo zdrave prehrane. Dobro prehranjevanje tudi krepi imunski sistem in krepi telo pred drugimi vrstami nalezljivih bolezni.
Zdravo srce
Visok krvni tlak ali hipertenzija lahko povzroči srčno popuščanje in prezgodnjo smrt. Dieta z veliko polnozrnatih žitaric, perutnine, rib in oreščkov, vendar omejuje rdeče meso, maščobe, sladkarije in sladke pijače, zmanjšuje tveganje za nastanek hipertenzije. Vnos soli in natrija je tudi glavni dejavnik pri boleznih srca. Številna predelana in pripravljena hrana ima visoko vsebnost natrija; izogibajte se tem izdelkom, če imate kakršne koli težave s srcem. Za optimalne rezultate kombinirajte zdravo prehrano z redno aerobno vadbo, ki pomaga ohranjati pretok krvi in črpanje srca.
Energija in rast
Zdrava prehrana zagotavlja ustrezne količine vitaminov in hranil, ki so ključnega pomena za rast, energijo in pravilen razvoj. Kadar je raven vitamina neustrezna, lahko pride do resnih zdravstvenih težav. Na primer pomanjkanje vitamina A lahko pri otrocih povzroči slepoto in je še posebej nevarno za nosečnice. Anemijo pomanjkanja vitamina povzročajo nezadostne vrednosti vitamina C, folatov in vitamina B12, kar vodi v izjemno utrujenost, omotico, zasoplost, izgubo teže in druge nezaželene simptome. Če menite, da imate morda pomanjkanje vitamina, se posvetujte s svojim zdravnikom in se posvetujte z dnevnimi multivitamini.
Nasveti
Za največje zdravstvene rezultate se izogibajte hrani, ki vsebuje transmaščobe ali velike količine sladkorja, holesterola ali soli. Čeprav zdrava prehrana zagotavlja koristi same po sebi, je najbolje, če jo kombinirate z redno telesno aktivnostjo, zato poiščite način, kako vadbo vključiti v svojo dnevno rutino. Izogibajte se preskakovanju zajtrka in vedno poskusite zaužiti vsaj tri obroke na dan ali pet majhnih obrokov čez dan. Prizadevajte si za ravnotežje in se izogibajte uživanju preveč ene skupine hrane. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo ponuja koristne prehranske smernice za določeno starost in spol.
