Meso zagotavlja vrsto hranilnih snovi, vključno s cinkom, železom, fosforjem, tiaminom, riboflavinom in beljakovinami. Kalorije v mesu niso odvisne samo od tega, iz katere živali prihaja, ampak tudi od tega, iz katerega dela živali prihaja in kako vitko je.
Perutnina
Med perutnino ima gos najvišje število kalorij pri 227 na 100 g obroka, sledi mu kokoška juha z 203 kalorijami in raca z 192 kalorijami. Puranje na spodnjem koncu kaloričnega spektra vsebuje 122 kalorij, pečen piščanec 99, piščančji palčki 80 in piščančje prsi 75 kalorij na 100 g obroka, poroča NovaFeel.com.
Svinjska
Na zgornjem koncu trebuh svinjine vsebuje 229 kalorij na 100 g obroka. Kosi svinjine srednje maščobe, na primer svinjski file, imajo približno 170 kalorij. Pustni kosi, kot je pusto sesekljan rezine, imajo približno 140 kalorij, svinjski rezini pa 105 kalorij, poroča NovaFeel.com.
Govedina
Nova rezina zrezka ima približno 230 kalorij, medtem ko pusto rezina zrezka vsebuje približno 160 kalorij, poroča NovaFeel.com. 3, 5-odstotna porcija 75-odstotno pustega govejega govejega mesa ima 274 kalorij, 95-odstotna pusto mletega sira pa približno 170 kalorij.
