Po dolgem dnevu je lahko privoščiti pijačo burbon, lepo ali na skalah. Ko pa poskušate paziti na svojo težo, je nujno, da upoštevate kalorije v tej nočni skodelici.
Namig
Po podatkih USDA ima posnetek 80 viskoznega viskija ali burbona (kar ustreza 1, 5 unče) 97 kalorij. Drugi nivoji dokazov lahko imajo različne količine kalorij.
Število kalorij v Bourbonu
Po podatkih ameriške agencije FoodData Central v ameriškem ameriškem uradu za prehrano vsebuje en kalorij iz 80-dokaznega burbona, kar ustreza 1, 5 unče. Upoštevajte pa, da so za nakup na voljo druge stopnje dokazila, višja številka pa pomeni višjo vsebnost kalorij. Na primer, en strel 100 burkov burbona ima 124 kalorij, poroča USDA.
Če želite mešati burbon z drugo pijačo, kot sta kola ali ingverjev ale, upoštevajte tudi število kalorij v mešalniku. Kalorije v ginu in drugih vrstah destilirane žgane pijače so enake kalorijam v burbonu in drugih vrstah viskija, če v steklenici ni dodatkov, ki vsebujejo kalorije.
Če ste bolj osredotočeni na ogljikove hidrate kot na kalorije, bodite prepričani - ogljikovih hidratov v burbonu ni, tako kot v drugih žganih pijačah brez arome. Vendar to ne bi smeli jemati kot dovoljenje za metanje kozarca po kozarec burbona, saj se pri uravnavanju teže štejejo kalorije, čeprav je vaš glavni poudarek na zmanjšanju ogljikovih hidratov.
Pitje v zmernih količinah
Pitje alkohola je lahko del sicer zdrave prehrane, če se to izvaja zmerno. Prehranske smernice za Američane 2015–2020, ki jih urad zvezne vlade za preprečevanje bolezni in krepitev zdravja posodablja in objavlja približno vsakih pet let, opredeljujejo »zmerno« pitje do ene pijače na dan za ženske in dve pijači na dan za moške.
Natančneje, ena pijača se nanaša na 1, 5 unče destilirane 80-odstotne žgane pijače, kot je burbon. Vendar ne mislite, da lahko brez pomisleka mešate in ujemate žgane pijače, vino in pivo - 12-unčna piva ali 5-unčna kozarec vina štejeta tudi za eno pijačo.
Prednosti in slabosti Bourbona
Medtem ko prehranske smernice ne priporočajo pitja alkohola, lahko alkohol, kot je burbon, prinese nekatere zdravstvene koristi. Po mnenju klinike Mayo lahko zmerno uživanje alkohola zmanjša tveganje za nastanek srčne bolezni ali sladkorne bolezni ter zmanjša tveganje za ishemično možgansko kap, ki se pojavi, ko se arterije v vaših možganih zožijo ali zamašijo, kar zmanjša potreben pretok krvi.
Vendar pa klinika Mayo tudi ugotavlja, da celo lahki pivci povečajo tveganje za nekatere vrste raka, vključno z rakom požiralnika. Poleg tega močno pitje - zaužijejo več kot sedem pijač na teden za vse ženske ali moške, starejše od 65 ali 14 pijač na teden, za moške, starejše od 65 let - nosi veliko tveganje, vključno z večjim potencialom za raka, kot sta rak dojk in jeter, pankreatitis, poškodbe srčne mišice, visok krvni tlak in jetrne bolezni.
