Limona je eno najbolj zdravih, najbolj vsestranskih sadežev na zemlji: dobro se ujema s sladkimi in slanimi jedmi, ima osvežilen okus in zagotavlja visoke odmerke vitamina C. Dieta z limoninim sokom, ki se vrti okoli tega sadja, zagotavlja hitro hujšanje, povečana energija in boljše zdravje - a lahko resnično zaupate tem trditvam?
Namig
Dieta z limoninim sokom ne pove nič o količini kalorij ali makronutrientov, zato je težko povedati, koliko teže lahko izgubite. Rezultati bodo odvisni od vašega dnevnega vnosa kalorij in ravni aktivnosti.
Zdravstvene organizacije po vsem svetu priporočajo izgubo največ enega do dveh kilogramov na teden. Spremljajte vnos hrane in ustvarite kalorični primanjkljaj, da dosežete svoje cilje za izgubo teže.
Osnove prehrane z limoninim sokom
Dieta z limoninim sokom je bila razvita z uspešnico duhovne avtorice Theresa Cheung in je bila objavljena v istoimenski knjigi leta 2008. Trži se kot varen način za hitro hujšanje z uporabo "čarobne" sestavine z limoninim sokom. Cheung trdi, da limonin sok poleg koristi za hujšanje izboljšuje prebavo in absorpcijo hranil, razstruplja telo in poveča sitost. Na žalost je malo podatkov o tem načrtu za razstrupljanje.
Limonov sok je bogat z vitaminom C in antioksidanti, ki ima svoje mesto v uravnoteženi prehrani. Ena porcija (pol skodelice) zagotavlja 27 kalorij, 8, 4 grama ogljikovih hidratov in manj kot 1 gram maščob in beljakovin. Vsebuje tudi majhne količine železa, kalija, kalcija, magnezija in cinka. Ena sama porcija ponuja več kot polovico dnevnega priporočenega vnosa vitamina C.
Načrt prehrane Theresa Cheung se vrti okoli limoninega soka. Kot poudarja avtor, ta sestavina podpira zdravje prebave, povečuje vašo energijo in znižuje raven sladkorja v krvi, medtem ko telo sprošča strupe.
Težava je v tem, da nobena od teh trditev ni bila nikoli dokazana. V resnici je limonin sok bolj kisel kot soda in športni napitki in lahko pri zaužitju zaužijete zob, poslabša zgago in draži ustnice.
V primerjavi z drugimi načini razstrupljanja dieta z limoninim sokom ponuja večjo prožnost in udobje. Spodbuja uživanje oreščkov, semen, maščobnih rib, svežih izdelkov in druge zdrave hrane, ki neguje vaše telo. Hkrati omejuje sladkor in predelano hrano. Večina trditev je pretipičnih, vendar je dieta sama po sebi enostavna in lahko pomaga, da se vitkejšate.
Začnite z Mini-Detoxom
Kot rečeno, je o tej prehrani na voljo malo informacij iz katerega koli drugega vira, razen iz knjige. Po anekdotičnih podatkih ima dve fazi: enodnevni mini detox, ki mu sledi sedemdnevni načrt prehrane.
Mini-detoks traja 24 ur in vključuje pitje pijače iz filtrirane vode, svežega limoninega soka, javorjevega sirupa in kajenskega popra. Dieterji lahko javorjev sirup nadomestijo s cimetom. Dovoljena je tudi polnovredna hrana, kot so stročnice, oreški, semena, sadje in zelenjava. Lahko jeste celo majhne količine rib.
: Dieta z limonino vodo
Sestavine, uporabljene v tej pijači, naj bi znižale raven sladkorja v krvi in povečale kurjenje maščob. Cimet se je na primer pojavil kot naravno hipoglikemično sredstvo. Glede na metaanalizo septembra 2013, objavljeno v reviji Annals of Family Medicine , lahko ta začimba znatno zniža raven krvnega sladkorja, trigliceridov in slabega holesterola ob hkratnem zvišanju dobrega holesterola pri bolnikih s sladkorno boleznijo.
Avtorji študije navajajo, da te ugotovitve morda niso povsem natančne. Poleg tega je o stranskih učinkih cimeta pri ljudeh malo znanega.
V drugem raziskovalnem dokumentu, objavljenem v zbirki podatkov Cochrane sistematičnih pregledov septembra 2012, je navedeno, da ni dovolj dokazov, ki bi potrdili potencialne koristi uporabe te začimbe pri zdravljenju sladkorne bolezni. Po mnenju avtorjev cimet ni nič boljši od placeba.
Očistite svojo prehrano
Naslednja faza diete z limoninim sokom traja sedem dni. Cheung priporoča, da vsak dan spremenite svojo prehrano, na primer zmanjšanje sladkorja ali uživanje več sadja in zelenjave. Če želite shujšati, pijte toplo limonino vodo vsako jutro in šest do osem kozarcev vode čez dan.
V naslednjih dneh morate postopoma povečevati vnos sadja in zelenjave, dodajati več beljakovin v obroke, odpraviti sladko hrano in prakticirati premišljeno prehranjevanje. Obedujte na mirnem mestu, žvečite počasi in uživajte v vsakem grižljaju. Če je mogoče, jejte ob rednem času. Čim bolj se izogibajte stresu.
Počasno prehranjevanje daje vašim možganom čas, da se ujamejo z želodcem in predelajo signale sitosti. Ko jeste, vaš prebavni trakt sprošča prebavne hormone, ki možganom sporočajo, da ste polni. Poleg tega, če hrane ne boste popolnoma žvečili, je hrana ne bo pravilno razgradila, kar lahko vodi v prebavne stiske.
V resnici raziskava iz februarja 2018, opravljena na ljudeh s sladkorno boleznijo in objavljena v BMJ, kaže, da hitrost prehranjevanja vpliva na obseg pasu in indeks telesne mase. Kot ugotavljajo raziskovalci, lahko počasnejše prehranjevanje pomaga pri preprečevanju debelosti in njegovih zapletov. Ista študija kaže, da lahko preskakovanje zajtrka in uživanje večerje ali prigrizkov pred spanjem prispeva k povečanju telesne teže.
Dieta z vodo z limono tudi omejuje porabo nasičenih in trans maščob. Kot poudarja USDA, lahko te maščobe povečajo tveganje za srčne bolezni in vplivajo na raven holesterola. Običajno jih najdemo v:
- Margarina
- Maščobno meso
- Predelano meso
- Polnomastno mleko in smetana
- palmovo olje
- Hidrogenirana in delno hidrogenirana olja
- Večina vrst sira
- Ocvrta hrana
- Pečene dobrote
- Sladice
Da bi ta dieta delovala, nadomestite nasičene in trans maščobe z nenasičenimi maščobami. Losos, skuša, sardele, tuna, ekstra deviško oljčno olje, oreški in semena so odlična izbira. Pazite tudi na svoje porcije in ne jejte več, kot potrebujete.
Dieta z limoninim sokom vsebuje tudi načrte obrokov in ideje za prigrizke, ki se zdijo okusne. Piščančja rižota, omleta z naribanim sirom, banana na žaru s temno čokolado, jagode, polnozrnati toast z maslom in domača pica je le nekaj primerov.
Cheung priporoča tudi dodajanje limoninega soka večini obrokov. Alkohol, kava, brezalkoholne pijače in mastno meso so izven meja.
Rezultati izgube teže limonske vode
Kot ste morda opazili, dieta z limoninim sokom ne omejuje kalorij ali velikosti porcij. Vsebuje le splošna priporočila, kaj jesti in česa se je treba izogibati. Če sledite načrtu obrokov, ki je vključen v knjigo, boste morda lažje nadzirali svoje porcije in pametno izbirali hrano.
Ključ do izgube teže je ustvariti primanjkljaj kalorij. Če želite to narediti, je treba več telovaditi, jesti manj - ali oboje. V bistvu morate vnesti manj kalorij, kot jih porabite vsak dan.
Po podatkih Harvard Health Publishing in drugih zdravstvenih organizacij je v kilogramu telesne maščobe približno 3.500 kalorij. To pomeni, da če vsak dan zaužijete 500 manj kalorij, bi morali izgubiti en kilogram na teden. Ker dieta z limoninim sokom ne zahteva štetja kalorij, je težko povedati, kako izgleda vaš dnevni vnos kalorij.
Splošno priporočilo je, da izgubite največ en do dva kilograma na teden. To lahko poveča vaše možnosti za uspeh in pomaga odpraviti kilograme. Ne glede na to, ali ustvarite svoj meni ali uporabite tisti, ki je vključen v knjigo, razmislite o sledenju dnevnih kalorij.
Zapišite, kaj jeste in koliko kalorij je v vsakem obroku. S pomočjo spletnega kalkulatorja kalorij dobite boljšo predstavo o tem, kaj je v vaši hrani. Spremljajte svoj napredek in temu primerno prilagodite svoje obroke hrane.
