Tradicionalni zdravilci že tisoč let uporabljajo kis za boj proti okužbi. Sodobni znanstveniki so ugotovili pozitiven učinek kisa na srčne bolezni, diabetes in rak. Proizvajalci ustvarjajo številne vrste kisa, vendar vse - vključno z belim kisom - nudijo koristi. Spoznavanje teh pozitivnih učinkov vam lahko pomaga izboljšati zdravje in se boriti proti bolezni.
Namig
Kis izboljšuje bolezni, povezane z življenjskim slogom, kot so tiste, ki prizadenejo vaše arterije, srce in telesno sestavo, kaže pregled iz aprila 2016 v reviji Current Mnenje v znanosti o hrani.
Prednosti belega kisa
Članek iz septembra 2016 v izčrpnih pregledih na področju znanosti o hrani in varnosti hrane opisuje več zdravstvenih koristi belega kisa. Ti pozitivni učinki vključujejo znižanje krvnega sladkorja in zagotavljanje polifenolov. Druge znane prednosti belega kisa vključujejo ubijanje bakterij na izdelkih, kot tudi tiste na vaši zobni ščetki. Več špekulativnih učinkov vključuje uporaba belega kisa za pomoč pri uboda meduze.
Znanstveniki so opredelili ocetno kislino kot kritično snov v kisu. V ZDA komercialni beli kis običajno vsebuje 5 odstotkov te organske kisline. Ta koncentracija ima dovolj moči, da ubije številne - vendar ne vse - patogene, vključno z bakterijami, kot je Mycobacterium tuberculosis. Ta lastnost dodaja številne uporabe belega kisa, saj je močan čistilec.
Dezinfekcijsko moč belega kisa lahko izkoristite tako, da ustvarite čistilno raztopino, ki jo naredite sami. Kombinacija olja čajevca, klubske sode in kisa naredi učinkovito čistilo za keramične površine. Pravzaprav je ta domača rešitev v tej aplikaciji prekašala belilo.
Za čiščenje uporabite kis
Bolezen zaradi hrane, ki jo povzročajo bakterije, ostaja težava kljub številnim naporom, ki jih športi izvajajo za nadzor. Pranje izdelkov vam ponuja preprost način, kako omejiti izpostavljenost tem škodljivim bakterijam. Dodajanje belega kisa med pranjem izdelkov lahko pomaga povečati učinkovitost tega čiščenja pred obrokom, je razvidno iz poročila avgusta 2014 v reviji Food Control.
Ti raziskovalci so pogledali učinkovitost belega kisa za čiščenje bakterij iz solate. V primerjavi z izpiranjem samo z vodo je dodajanje kisa dramatično izboljšalo odstranjevanje Listeria monocytogenes. Prav tako je ohranila nedotaknjeno teksturo in barvo solate.
Uporabite kis na zobni ščetki
Dezinfekcijska moč belega kisa lahko izboljša tudi vaše ustno zdravje. Papir iz maja 2014 v znanstvenem časopisu Science World je pokazal, da lahko s kisom ubijete bakterije, ki jih pogosto najdete na zobni ščetki. Na primer, beli kis je bil najboljši pri ubijanju Streptococcus mutans - glavnega vzroka za zobno gnilobo.
Članek v izdaji World Journal of Dentistry za januar / februar 2018 opisuje preprost način čiščenja zobne ščetke z gospodinjskimi kemikalijami. Kombinacija belega kisa in namizne soli je ustvarila najučinkovitejšo rešitev. Če vsakodnevno zvijanje zobne ščetke zavijete v to raztopino, preden jo pustite, da se posuši v pokončnem položaju, boste pomagali, da bakterije ne ostanejo na zobni ščetki.
Uporabite kis za znižanje glukoze
Dramatičen porast sladkorne bolezni je privedel do iskanja živil, ki pomagajo nadzirati krvni sladkor. Kis je znan po tem, da upočasni prebavo, zato je odličen kandidat za nadzor glukoze. Medtem ko so študije, značilne za beli kis in sladkorno bolezen, redke, je poročilo iz januarja 2013 v reviji Journal of Diabetes and Endocrinology raziskalo to možnost pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
Udeleženci so vsak mesec v srednji obrok dodali 15 mililitrov belega kisa. V primerjavi s placebom je to zdravljenje povzročilo znižanje krvnega sladkorja na tešče. Znižala je tudi HbA1c - pogost biomarker za diabetes.
Zmogljivost belega kisa za zniževanje glukoze lahko preprosto uporabite, podobno kot preiskovani v tej študiji. Članek iz oktobra 2018 v Consumer Reports ponuja več nasvetov za dodajanje kisa v prehrano. Na primer, lahko napitek na osnovi kisa ali ga posušite po zelenjavi in mesu.
Uporabite kis za krvni pretok
Učinek belega kisa na zniževanje sladkorja v krvi nakazuje, da bi bil lahko koristen za izboljšanje pretoka krvi, saj visoke ravni krvnega sladkorja poslabšajo pretok krvi. V reviji Evropskega časopisa za klinično prehrano iz junija 2015 je bila predstavljena študija, ki je to hipotezo preizkusila pri ljudeh z oslabljeno toleranco za glukozo.
Preiskovanci so pred mešanim obrokom prejeli majhen odmerek kisa. V primerjavi s placebom je to zdravljenje povečalo pretok krvi in zmanjšalo proizvodnjo trigliceridov in inzulina. Avtorji so te rezultate razlagali kot pozitivno izboljšanje zdravstvenega stanja oseb.
Uporabite kis za zdravljenje kolcanja
Ko kolcanje mišice diafragme ponavlja več neprostovoljnih kontrakcij, se kolcanje pojavi. Vzrokov za kolcanje je veliko, vendar je le malo dokazanih zdravil za njihovo zdravljenje. Na Japonskem se za lajšanje kolcanja včasih uporablja kis. Poročilo avgusta 2015 v Journal of Palliative Medicine podpira takšno uporabo.
Ti raziskovalci so dali dve zdravi prostovoljki in enemu bolniku z rakom intranazalno injekcijo 0, 1 mililitra kisa. Kolcanje je v vsakem primeru izginilo takoj po injiciranju, brez stranskih učinkov. Intranazalna injekcija je pri bolniku z rakom povzročila manjše draženje nosu, vendar se je štelo, da je dopustno.
Preprosto srkanje kisa lahko deluje tudi. Poročilo iz junija 2015 v Reaction Weekly opisuje pozitiven učinek kisa pri bolniku z rakom s kolcanjem, povezanim s kemoterapijo. Tisti pacient je večkrat olajšal kolcanje z enim požirkom kisa. V vsakem primeru je kolcanje izginilo v 15 minutah.
Uporabljajte kis za hujšanje
Sposobnost kisa za zniževanje holesterola kaže na to, da bi lahko pomagal izgubiti težo, vendar nobena raziskava ni preizkusila vpliva belega kisa na človeško telesno maso. Glinski kis ima podobno vsebnost ocetne kisline kot beli kis, pri čemer naj bi ta sadni kis pri nekaterih ljudeh povzročil izgubo teže. Članek iz aprila 2014 v reviji Journal of Food and Nutrition Research je pokazal ta učinek pri bolnikih, ki jim grozi srčna bolezen.
Udeleženci so vsak mesec dodali 20 mililitrov glog kisa v vsak obrok. Ta sprememba prehrane je povzročila zmanjšanje teže za približno tri kilograme. Znižala je tudi krvni tlak, skupni holesterol in krvni sladkor.
Pazite na stranske učinke
Beli kis na splošno velja za netoksičen, a to, da je zdravljenje tradicionalno ali naravno, še ne pomeni, da je učinkovito in varno. Poročilo iz avgusta 2014 v reviji International Wound Journal opisuje primer, ko je bolnik zaradi kombiniranja kisa in aspirina doživel kemično opeklino. Prav tako jabolčni kis negativno deluje z nekaterimi polnili, ki se uporabljajo za izdelavo prehranskih dopolnil.
Številne pozitivne uporabe kisa naredijo beli kis dober za zdravje, vendar lahko te koristi pridejo po strmi ceni. Kislost kis lahko škoduje tudi želodcu, grlu in zobom. Ljudje s prehrano, bogato s kislo hrano, kot so kumarice, imajo 10-krat večje tveganje za erozijo zob. Takšna škoda je progresivna in nepopravljiva.
Poison Control ponuja nekaj zdravorazumskih nasvetov o kisu. Avtorica Mary Elizabeth May, RN, BA, MPH ljudi odvrača od uporabe kisa za razkuževanje ran. Prav tako predlaga izogibanje kombinaciji kisa in belila. Končno je pomembno, da kisa ne držite pred očmi.
Opozorilo
Pred postavitvijo diagnoze ali uporabe kisa kot zdravljenja se posvetujte s strokovnjakom za zdravstveno varstvo. Zdravnik lahko ugotovi osnovno zdravstveno stanje in vas lahko opozori na možne stranske učinke zaužitja preveč kisa.
