Več kot 300 biokemičnih reakcij v telesu porabi magnezij. Polovica magnezija v telesu se nahaja v vaših kosteh, preostanek pa v vaših organih in celicah. Magnezij je mineral, ki ga najdemo v zeleni zelenjavi, nekaterih stročnicah, polnozrnatih žitaricah, ki so nerafinirane, ter v oreščkih in semenih. Majhne količine magnezija lahko najdemo tudi v vodi iz pipe, še posebej, če imate "trdo" vodo, ki naravno vsebuje več mineralov. Magnezij je odgovoren za različne telesne funkcije in je nujen za dobro zdravje.
Zdravje kosti
Pomembna funkcija magnezija je ohranjanje zdravih kosti. Pomanjkanje magnezija spremeni, kako vaše telo presnavlja kalcij in hormone, ki uravnavajo kalcij, ugotavlja Urad za prehranske dodatke, ODS. Jemanje magnezija lahko pomaga izboljšati mineralno gostoto kosti in lahko igra vlogo pri preprečevanju osteoporoze.
Presnova ogljikovih hidratov
Magnezij lahko vpliva na odziv insulina v telesu in pomaga nadzirati raven glukoze v krvi s svojo vlogo v presnovi ogljikovih hidratov. Povečanje prehranskega magnezija bi lahko pomagalo zmanjšati tveganje za sladkorno bolezen tipa 2, je pokazala študija v reviji "Diabetes Care" iz januarja 2004. 18-letna študija je sledila prehranskemu vnosu magnezija pri 85.060 ženskah in 42.872 moških, ki niso imeli družinske anamneze. Študija je pokazala, da večji kot je vnos magnezija, manjše je tveganje za pridobitev sladkorne bolezni tipa 2.
Uredba o krvnem tlaku
Prehranski vnosi živil, bogatih z magnezijem, pomagajo uravnavati vaš krvni tlak. Pregled raziskovalnih podatkov, objavljen v številki "Prehrana v klinični praksi" iz aprila 2008, je ugotovil, da lahko prehranski vnos magnezija pomaga izboljšati profil lipidov v serumu in zmanjša krvni tlak.
Krčenje in sprostitev mišic
Glavna funkcija magnezija je njegova vloga pri sprostitvi in krčenju mišic. Vaše telo uporablja magnezij za uravnavanje mišic in živčnega nadzora. Če ne dobite dovolj prehranskega magnezija, lahko občutite mišično oslabelost, nenehno krčenje mišic ali trzanje in utrujenost.
Energetski promet
Magnezij je odgovoren za proizvodnjo in transport energije, saj deluje kot so-faktor z drugimi encimi za pomoč pri prebavi in absorpciji beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Magnezij deluje tudi z drugimi encimi v telesu, da sintetizira beljakovine. Telesu pomaga ustvarjati in prevažati energijo, tako da sodeluje z encimom adenozin trifosfatom, ATP, ki je osnovna molekula za shranjevanje energije v vašem telesu.