Američani ljubijo svoje sendviče, vsak dan jih pojedo več kot 300 milijonov, poroča kmetijski urad Arizona. Če imate radi svoje sendviče meso, Boar's Head ponuja široko paleto možnosti, vključno s srčno zdravimi izbirami. Poznavanje prehranskih dejstev za meso iz prašičje glave vam lahko pomaga ugotoviti, katera najbolj ustrezajo vaši prehrani.
Turčija skupaj
Boar's Head ponuja več kot 15 različnih možnosti mesnih puranjev kosila, vključno z vsemi naravnimi, prekajenimi, medenimi in javorjevo aromatizirano. Če iščete srčno zdravo puranje meso za kosilo, je brez dodane soli, pečen puranje dobra možnost s 70 kalorijami, 1 gram skupne maščobe, 15 gramov beljakovin in 55 miligramov natrija na 2- serviranje unč. Maple Glazed Honey Coat Coured Turkey je malo več natrija, vendar je še vedno zdrava možnost, ki vsebuje 70 kalorij, 0, 5 gramov skupne maščobe, 14 gramov beljakovin, 2 grama ogljikovih hidratov in 440 miligramov natrija na 2- serviranje unč. Preveč natrija v prehrani poveča tveganje za povišan krvni tlak, predelana hrana kot meso za kosilo pa je vir natrija v vaši prehrani. Za boljše zdravje omejite vnos na manj kot 2.300 miligramov na dan.
Piščančja prehrana
Dejstva o govedini
Možnosti govejega glavnega govejega mesa vključujejo pečeno govedino, goveje meso in govejo hrenovko, vendar nobena od njih ni zdravo srce. Vrhunska pečena govedina vsebuje 80 kalorij, 2, 5 grama skupne maščobe, 1 gram nasičenih maščob, 13 gramov beljakovin, 2 grama ogljikovih hidratov in 350 miligramov natrija na 2 unči obroka. Za primerjavo: pečena govedina z nizko vsebnostjo natrija ni zdravo za srce, saj vsebuje 90 kalorij, 3 grame skupne maščobe, 1 gram nasičenih maščob, 15 gramov beljakovin in 80 miligramov natrija v 2-unč porciji. Srčno zdravo meso mora vsebovati 1 gram ali manj nasičenih maščob in imeti 20 mg ali manj holesterola na porcijo, poroča Ameriška zveza za srce. Najpogostejša pečena govedina ima 40 mg holesterola, pečena govedina z malo natrija pa 35 mg holesterola.
Pršut
Našli boste še nekaj srčno zdravih pršutnih kosov za meso z mesom Boar's Head, vključno z vsemi naravnimi nesoljenimi šunkami iz jablane in blagovno znamko Deluxe Ham 42 odstotkov nižjega natrija. 2-unčna porcija srčno zdravega prekajenega pršuta iz jabolko iz Boarjeve glave vsebuje 70 kalorij, 2 grama skupne maščobe, 0, 5 grama nasičenih maščob, 11 gramov beljakovin, 1 gram ogljikovih hidratov in 440 miligramov natrija, medtem ko je enako serviranje šunke z manj natrija, srčno zdrave, vsebuje 60 kalorij, 1 gram skupne maščobe, 10 gramov beljakovin, 2 grama ogljikovih hidratov in 480 miligramov natrija.
Bologna, Wursts in Loaves
Nobena od bolonje, štrukljev ali hlebcev iz Boarjeve glave ne nudi zdravega kosila za kosilo. 2-unčna porcija govejega bolonja vsebuje 150 kalorij, 13 gramov skupne maščobe, 4 grame nasičenih maščob, 7 gramov beljakovin in 520 miligramov natrija. Lite Braunschweiger Liverwurst je manj natrija, vendar je še vedno veliko maščob, s 120 kalorijami, 8 grami skupne maščobe, 5 gramov nasičenih maščob, 9 gramov beljakovin, 1 gram ogljikovih hidratov in 450 miligramov natrija na 2 unči.
