Hruške Bosc gojijo predvsem v pacifiških severozahodnih zveznih državah Oregon in Washington. Imajo rjavkasto kožo in nekoliko hrustljavo, a nežno meso, ki ima sladko-pikanten okus. Lahko jih uživate surove ali jih uporabite pri peki, prepečevanju ali pečenju. Prehrana hruške Bosc je podobna hrani druge hruške in sadja.
Kalorije
Boscheve hruške so nizkokalorične, le 120 kalorij v srednji, 179-gramski hruški. Zaradi nizke vsebnosti kalorij lahko Boscheve hruške postanejo primerne za shujševalne diete, saj 120 kalorij predstavlja le približno 6 odstotkov kalorij, ki jih potrebujete vsak dan, če sledite 2.000-kalorični dieti. V Boscovi hruški je malo maščobe - samo.16 gramov.
Ogljikovi hidrati
Boscheve hruške so bogate z ogljikovimi hidrati, saj vsaka srednja, 179-gramska hruška vsebuje približno 29 gramov ogljikovih hidratov. Ta količina je dvakrat večja od rezine kruha, zato so Boskove hruške lahko dober vir energije pred vadbo. Ogljikovi hidrati so glavni vir goriva za vaše telo.
Vlakno
Boskove hruške so bogate z eno posebno vrsto ogljikovih hidratov - prehranskimi vlakninami. Vsaka srednja hruška vsebuje približno 5, 5 gramov tega hranila, ki je ključnega pomena za splošno zdravje in je lahko koristno pri dieti. Prehranske vlaknine zagotavljajo občutek polnosti in ohranjajo raven krvnega sladkorja stabilno, spodbujajo zdravo prebavo in lahko pomagajo pri uravnavanju holesterola.
Beljakovine
Boskove hruške niso dober vir beljakovin, saj srednja hruška zagotavlja le.64 gramov tega hranila. Vaše telo uporablja beljakovine za gradnjo in obnovo vitalnih tkiv in celic, zato je uživanje ustreznih količin nujno.
Minerali in vitamini
Boskove hruške niso posebej močni viri vitaminov in mineralov. Vendar vsaka srednja hruška vsebuje 5 miligramov vitamina C, 18 miligramov kalcija in 218 miligramov kalija.
