Vitamin K-2 ima številne enake življenjske vloge kot vitamin K-1. Oba zaustavijo krvavitev, saj naredijo vaš krvni strdek in oboje prispevajo k zdravju kosti in srca in ožilja. Zgodnje študije kažejo, da lahko vitamin K-2 bolje reši koronarno srčno bolezen kot vitamin K-1, čeprav je treba njegovo vlogo še določiti z več študijami. Zelo malo resnih stranskih učinkov je povezanih z vitaminom K-2. Največji pomislek je njegov potencial, da posega po zdravilih za redčenje krvi.
Osnove vitamina K-2
Vitamin K-2 je splošno ime za skupino snovi, znanih kot menakinoni ali MK. Vsak v skupini je označen s številko, kot sta MK4 ali MK7. Vsi, razen ene - MK4 - jih naravno proizvajajo bakterije v vašem debelem črevesju in v fermentirani hrani, kot so sir, jogurt in fermentiran proizvod iz soje, imenovan natto. Dobili boste tudi majhno količino mesa, predvsem jeter. MK4 se sintetizira, ko se vitamin K-1 pretvori v vitamin K-2, kaže poročilo v britanskem časopisu za prehrano oktobra 2013.
Vpliv na zdravila za redčenje krvi
Zdravila za redčenje krvi, kot je varfarin, delujejo z zaviranjem vitamina K. Zaradi njihovega tesnega odnosa je najpomembnejši stranski učinek vitamina K-2 njegova sposobnost, da posega v ta zdravila. Nenadoma povečanje vitamina K-2 iz katerega koli vira, naj bo to hrana ali dodatki, lahko zmanjša učinek varfarina. Zmanjšanje vitamina K-2 lahko poveča njegov učinek, poročajo v Nacionalnem inštitutu za zdravje. Ta vitamin je lahko pomembnejši za vitamin K-2 kot vitamin K-1. Celo majhne spremembe v uživanju menakinona lahko motijo antikoagulacijska zdravila.
Drugi potencialni stranski učinki
Medtem ko je alergijska reakcija mogoča, so dodatki vitamina K-2 na splošno varni in netoksični, ugotavljajo v Inštitutu Linus Pauling. Menakinoni se lahko presnavljajo drugače kot vitamin K-1. Na primer, učinek vitamina K-2 iz fermentirane hrane na varfarin lahko traja dlje kot vitamin K-1, poroča Ameriško združenje za boj proti raku. Pomembno si je zapomniti, da je potrebnih še več raziskav, da bi zapolnili vrzeli v trenutnem znanju o menakininonih in kako se razlikujejo od vitamina K-1, piše v poročilu oktobra 2013 v "British Journal of Nutrition".
Priporočen dnevni vnos
V prihodnosti se bodo lahko oblikovala ločena priporočila o vnosu vitamina K-2, vendar za zdaj obstaja samo eno vodilo. Priporočeni dnevni vnos skupnega vitamina K iz vseh virov je 90 mikrogramov dnevno za ženske in 120 mikrogramov dnevno za moške. Če jemljete antibiotike ali zdravila za zdravljenje nepravilnega srčnega utripa, bodite pozorni, da lahko ovirajo proizvodnjo vitamina K-2 v vašem črevesju, poroča Inštitut Linus Pauling. Morda imate težave z absorpcijo vitamina K-2, če jemljete zdravila za zniževanje holesterola ali nadomestke maščob, kot je olestra. Če imate kakršna koli vprašanja o potrebi po vitaminu K-2, se posvetujte s svojim zdravnikom.
