Nestrpnost za gluten, znana tudi kot celiakija, smreka ali enteropatija, občutljiva na gluten, se pojavi, ko vaše telo ne prenese glutena, ki ga najdemo v pšenici, ječmenu ali rži. Gluten povzroča avtoimunski odziv v telesu, ki poškoduje sluznico tankega črevesa. Edino zdravilo za intoleranco na gluten je upoštevanje diete brez glutena. Simptomi intolerance na gluten so podobni drugim zdravstvenim stanjem; se posvetujte s svojim zdravnikom za diagnozo, če mislite, da imate to stanje.
Prebavni simptomi
V prebavnem traktu se lahko pojavijo simptomi intolerance na gluten. Otroci lahko občutijo gastrointestinalne simptome več kot odrasli. Simptomi vključujejo krče v trebuhu, napihnjenost, črevesni plin in spremembe v vzorcu črevesja. Lahko se pojavi driska ali zaprtje z bledo, smrdeče in maščobnimi blatami. Prebavni simptomi intolerance na gluten lahko posnemajo simptome drugih bolezni, kot sta sindrom razdražljivega črevesja ali Crohnova bolezen.
Izpuščaj
Dermatitis herpetiformis se lahko pojavi, če imate intoleranco na gluten. Protitelesa, sproščena iz zaužitja glutena pod prvo plastjo kože, povzročajo skupine vodnih, srbečih mehurjev. To stanje je lahko edini znak intolerance na gluten pri nekaterih ljudeh. Simptomi vključujejo obliže srbeče kože, ki so pogosto boleči na dotik. Izpuščaji se lahko razvijejo v dvignjena področja kože, ki se spremenijo v majhne, vodne mehurje, ki močno srbijo. Težave s kožo se običajno razvijejo na komolcih, kolenih, zadnjici, obrazu, lasišču in ramenih. Če opazite simptome dermatitis herpetiformis, je treba zaradi diete brez glutena nujno preprečiti nastanek črevesne poškodbe.
Utrujenost
Gluten pri ljudeh s celiakijo povzroči uničenje drobnih izboklin v prstih znotraj tankega črevesa, vil. Vili so bistvenega pomena za absorpcijo hranil. Kadar je preveč vil poškodovanih, lahko pride do podhranjenosti in pomanjkanja energije. Lahko se pojavi utrujenost ali dolgotrajna, kronična utrujenost z intoleranco na gluten. Ko je dieta brez glutena vzpostavljena, se vili pogosto lahko pozdravijo in absorpcija hranil se poveča, kar lahko pomaga sčasoma odpraviti utrujenost.
Težave mišično-skeletnega sistema
Pri pomanjkanju absorpcije kalcija se lahko pri osebah z dolgotrajno anamnezo celiakije pojavijo tanjšave kosti in osteoporoza. Lahko imate druge težave s sklepi, vključno z bolečinami v sklepih in artritisom. Otroci z nediagnosticirano celiakijo lahko trpijo zaradi zastojne rasti. Prav tako lahko prizadenejo mišice in živci, kar povzroči splošne bolečine v mišicah in mravljinčenje ter otrplost rok ali nog.
