Morda poskušate jesti zdravo prehrano, vendar ne veste, ali dobivate potrebne hranilne snovi. Vitamin B-12 najdemo v različnih živalskih izdelkih, železo je v mesu, fižolu in listnati zeleni zelenjavi, vitamin D pa lahko dobite iz obogatene hrane, maščobnih rib in sevanja sonca. Ta hranila so ključnega pomena za dobro zdravje in če imate znake ali simptome pomanjkanja, se posvetujte z zdravnikom, da ugotovi, kaj morate storiti.
Anemija
Železo potrebujete za zdrave rdeče krvne celice, nizek vnos pa lahko povzroči anemijo s pomanjkanjem železa, navajajo Nacionalni inštituti za zdravje. Simptomi anemije so utrujenost, šibkost, letargija, zasoplost in težave z koncentracijo in učenjem. Nizka raven vitamina B-12 lahko povzroči drugo vrsto anemije, imenovano megaloblastična anemija. To stanje je posledica nenormalno velikih, nezrelih rdečih krvnih celic, navaja Informacijski center za mikrohranila inštituta Linus Pauling, simptomi pa so podobni anemiji s pomanjkanjem železa.
Bolezni kosti
Potrebujete vitamin D, da lahko absorbirate kalcij iz hrane in ga uporabite za razvoj in vzdrževanje močnih kosti in zob. Sčasoma neustrezni vitamin D lahko privede do šibkih kosti, na primer rahitisa pri otrocih ali osteomalacije pri odraslih. Lahko dobite vitamin D iz svoje prehrane, sevanje sonca pa lahko povzroči, da koža naredi vitamin D, vendar pa lahko tvegate pomanjkanje, če ne boste imeli dovolj izpostavljenosti soncu, če ste starejši odrasli ali če imate temnejša koža.
Visoki homocistein
Pomemben simptom nizkega vitamina B-12 je lahko višji od običajne ravni homocisteina v krvi, navaja Informacijski center za mikrohranila Linus Pauling Institute. Homocistein je presnovni izdelek, ki ga najdemo v krvi, ko razgradite metionin, aminokislino in visoko raven homocisteina, povečujete tveganje za bolezni srca. Za zmanjšanje homocisteina potrebujete ustrezne količine vitamina B-12, folatov in vitamina B-6, zato če so vaše ravni visoke, natančno preučite svojo prehrano, da ugotovite, ali imate morda pomanjkanje vitamina.
Imunska disfunkcija
Ker je železo bistvenega pomena za zdrav imunski sistem, je simptom nizkega železa višja stopnja nalezljivih bolezni, so sporočili iz Mikrohranilnega informacijskega centra Linus Pauling Institute. Stanje nizkega železa zavira sposobnost vašega telesa, da ubija patogene ali bakterije, ki povzročajo bolezni, kar lahko povzroči resne bolezni, kot so malarija, tuberkuloza ali tifus. Premalo vitamina D lahko poveča tveganje za avtoimunske bolezni, kot sta sladkorna bolezen tipa 1 ali multipla skleroza. Če menite, da imate okužbo ali avtoimunsko bolezen, se posvetujte s svojim zdravnikom.
