Približno 1 od 30 odraslih, starejših od 50 let, v ZDA trpi zaradi pomanjkanja vitamina B-12, navajajo Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. In visok holesterol prizadene več kot 102 milijona Američanov, poroča Ameriška zveza za srce. Pomanjkanje vitamina B-12 in železa lahko povzroči slabokrvnost in druge težave. Zvišane ravni holesterola povečajo tveganje za srčni napad in kap.
Pomanjkanje vitamina B-12
Če ste razvili anemijo zaradi pomanjkanja vitamina B-12, lahko simptomi vključujejo utrujenost, srčno palčenje, pomanjkanje sape in bledico. Pomanjkanje vitamina B-12 lahko povzroči žalost, depresijo in druge spremembe v osebnosti ter mravljinčenje v rokah in nogah, težave z ravnotežjem in spominom ter izgubo vida.
Nekateri najboljši prehranski viri vitamina B-12 - na primer goveja jetra in jajca - vsebujejo velike količine prehranskega holesterola. Če želite zdraviti pomanjkanje B-12, ne da bi zvišali raven holesterola, vključite v prehrano ribe, perutnino in nemastno mleko. Prav tako lahko vzamete dodatke B-12. Priporočena dnevna doza za B-12 znaša od 2, 4 mcg do 2, 8 mcg. Za zdravljenje pomanjkljivosti boste morda morali vzeti več. Dopolnila so v obliki tablet, posnetkov in nosnih gelov.
Pomanjkanje železa
Pomanjkanje železa lahko povzroči tudi slabokrvnost, nezadostno zalogo hemoglobina - tistega dela rdečih krvnih celic, ki pomaga vašim celicam, da potrebujejo kisik. Ženske v predmenopavzi in ljudje s malabsorpcijskimi sindromi, kot je celiakija, lahko razvijejo anemijo s pomanjkanjem železa. Rdeče meso in jajca zagotavljajo dovolj železa, če pa iščete prehranske vire, ki ne bodo zvišali ravni holesterola, poskusite listnato zeleno zelenjavo in živila, obogatena z železom, kot so žitarice za zajtrk. Lahko jemljete tudi dodatke železa. Pomaga jemati dodatke železa na prazen želodec in s kozarcem pomarančnega soka, saj vitamin C pomaga pri absorpciji železa.
Povišan holesterol
Vaša skupna ocena holesterola vključuje količino lipoproteina nizke gostote (LDL) in lipoproteina visoke gostote (HDL) ter odstotek trigliceridov v krvnem obtoku. Vaš skupni holesterol naj bi meril pod 200 mg / dl - miligramov na deciliter krvi. Prizadevajte si, da bo vaš LDL - "slab" holesterol - pod 130 mg / dl, če se soočate z dodatnim tveganjem za bolezni srca, kot sta visok krvni tlak ali diabetes. Zdravi HDL - "dober" holesterol - meri vsaj 60 mg / dl. Vaš trigliceridi, vrsta maščobe, ki deluje kot LDL holesterol v krvnem obtoku, naj ostanejo pod 150 mg / dl. Spremembe prehrane in življenjskega sloga lahko pomagajo izboljšati raven holesterola, morda pa boste morali jemati tudi zdravila.
Upoštevanje
Če želite zmanjšati povišano raven holesterola, izgubite odvečne kilograme in zmanjšajte porabo prehranskega holesterola in nasičenih maščob. Če pijete alkohol, omejite vnos na eno ali dve pijači na dan; če kadiš, nehaj. Vadba lahko pomaga izboljšati vse ravni holesterola, vendar se posvetujte z zdravnikom, preden spremenite raven telesne aktivnosti. Morda se ne boste počutili naporne, dokler ne odpravite pomanjkljivosti železa in vitamina B-12.
