Verjetno poznate gel aloe vere kot tisti gooey, brez vonja, ki ga razmažete po sončnih opeklinah. A ste kdaj pomislili, da bi ga dodali svoji prehrani? Nekateri ljudje verjamejo, da lahko uživanje aloe vere uživa zdravstvene koristi, vendar raziskava ni prepričljiva.
Obstajata dve glavni sestavini aloe vere: gel in lateks. Večina ljudi, ki jedo aloe vero, zaužije gel, običajno skozi pijače. Ker ima odvajalne lastnosti, uživanje aloe vere lateksa ni priporočljivo.
Namig
Prednosti uživanja gela z aloe vero niso bile natančno raziskane. Uživanje aloe vere lateksa ima lahko odvajalni učinek in je lahko nevarno.
Kaj je aloe vera?
Rastline aloe vere so sukulente, ki jih v toplejših podnebjih po vsem svetu pogosto gojijo. Lahko se goji tudi v zaprtih prostorih kot okrasna rastlina. Obstaja več kot 400 znanih vrst aloe vere, rastline pa se že dolgo uporabljajo v tradicionalni medicini. Vsak list aloe vere je dolg, mesnat in suličaste oblike.
Listi aloe vere so tri glavne sestavine - koža, lateks in gel. Gel lahko enostavno odstranite iz zdrave rastline aloe vere in ga uporabite za pomirjanje sončnih opeklin ali ga vmešate v domačo masko za obraz.
Zunanja plast je tanka, zelena koža. Ko odrežete list aloe vere, da ga odstranite iz rastline, lahko rumena snov izteka iz tik pod površino kože. Ta snov je aloe vera lateks, ki ima odvajalne lastnosti.
Odstranjeni list aloe vere lahko stojiš pokonci, dokler se rumen gel aloe vere ne izteče. Nato jo položite ravno, da odstranite kožo, kar lahko storite z lupilcem noža ali zelenjave. Znotraj lista najdete prozorni aloe vera gel, snov, ki se običajno uporablja v kozmetiki, mazilih in pijačah.
Odrežite vso kožo aloe vere, dokler vam ne ostanejo plošče prozornega gela. Ta dva do trikrat sperite, da se znebite preostalega lateksa. Svež gel aloe vere lahko shranite v hladilniku, kjer bo v nepredušni posodi zdržal do 10 dni.
Aloe vera gel
Po navedbah klinike Mayo lahko gel aloe vere pospeši celjenje opeklin prve in druge stopnje. Tudi gel lahko pomirja in pomaga ohladiti kožo, če trpite zaradi sončne opekline ali manjšega draženja kože.
Aloe vera gel je pogosta sestavina vlažilcev za obraz, losjona za telo, kreme za sončenje in maske za obraz. Najdemo ga tudi v izdelkih za nego kože proti staranju, kot so serumi in je priljubljena sestavina v receptih za nego kože.
Sok Aloe Vere
Sok aloe vere je na voljo kot samostojna pijača ali mešan z vodo in drugimi okusi. Na voljo so tudi napitki iz aloe vere, ki vsebujejo cele koščke gela aloe vere, ki pijači dodajo teksturo.
1-unčna porcija koncentrata Pharm-Aloe Aloe Vera 4X koncentrata zagotavlja 5 kalorij, 1 gram ogljikovih hidratov, 20 miligramov natrija, 188 miligramov kalcija in manj kot 1 miligram železa. Sestavine vključujejo organski koncentrat soka listov aloe vere, citronsko kislino in kalijev sorbat. Ta izdelek lahko jemljemo sami, ga zmešamo z vodo ali uporabimo v smoothieju.
8-unčna porcija pijače Kroger Aloe Vera zagotavlja 110 kalorij in 26 gramov ogljikovih hidratov, vključno s 23 grami sladkorja. Zagotavlja tudi 101 miligramov kalcija, 36 miligramov natrija in 12 miligramov vitamina C. To je samostojna pijača, ki je ni treba mešati ali redčiti.
Prednosti uživanja Aloe Vere
O prednostih uživanja gela aloe vere je veliko anekdotičnih trditev, vendar je malo raziskav, ki bi podkrepile te trditve. Vključena so tudi možna tveganja: Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje pravi, da je uživanje aloe vere lateksa povezano s krči v trebuhu in drisko.
NCCIH navaja tudi dveletno študijo, ki jo je izvedel Nacionalni toksikološki program, kot možen razlog za zaskrbljenost. V tej študiji so raziskovalci podgane hranili različne vrste pijač aloe vere.
Ugotovili so, da je brezbarven ekstrakt celega lista aloe vere povezan s kancerogenimi tumorji v debelem črevesu, medtem ko razbarvana aloe vera celega lista ne povzroča slabih učinkov. Razlika med razbarvano in brezbarvno aloe vero je v tem, da liste obdelujemo na različne načine.
Ker postopek razbarvanja odstrani večino sestavine, imenovane aloin, iz soka aloe vere, raziskovalci verjamejo, da je aloin lahko odgovoren za kancerogene učinke. Čeprav je bila ta raziskava izvedena na podganah, NCCIH pravi, da lahko obstaja tveganje za zdravje ljudi in zahteva dodatne raziskave na tem področju.
Alternativa Aloe Vera
Namesto da bi jedli aloe vero gel ali lateks, lahko najdete strokovno podprto rešitev za kakršno koli težavo, za katero upate, da jo bo rešila aloe vera.
Če ste že slišali, da lahko uživanje aloe vere poveča vnos vitaminov in mineralov, presodite svojo prehrano in poiščite, katera koli hranila vam bodo morda malo. Za posnetek trenutnih navad lahko vodite dnevnik hrane, nato pa svoje prehranjevalne vzorce prestavite na več sadja in zelenjave. Če vas skrbi specifična pomanjkljivost, se posvetujte s svojim zdravnikom in se pozanimajte o jemanju vitaminskih dopolnil.
Nekateri prisegajo, da jedo aloe vero, da izboljšajo hidratacijo kože in zmanjšajo znake staranja. Harvard Health ponuja obilo dodatnih rešitev za suho kožo:
- Uporabite vlažilec
- Omejite se na kratke kopeli in prhe
- Kopalite se v mlačni vodi, ne pa vroči
- Redno nanesite vlažilno kremo
- Izogibajte se tkaninam in dišavam, ki dražijo vašo kožo
In končno, če ste slišali, da lahko aloe vera pomiri težave z želodcem, poiščite preverjena zdravila. Za zdravljenje driske, plinov, zgage in napihnjenosti so na voljo zdravila brez recepta. Če imate dosledno težave s prebavo, je to lahko posledica nečesa v prehrani ali zaradi zdravstvenega problema. Za več informacij se posvetujte s svojim zdravnikom.
