Vnos 6000 kalorij na dan je približno trikrat večji od povprečnega dnevnega priporočenega kaloričnega vnosa, saj ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) odstotek dnevnih vrednosti priporočila temelji na dnevnem vnosu 2.000 kalorij. Malo je primerov, ko je ta raven rednega vnosa zdrava.
Zaužijte 6000 kalorij na dan
V majhni raziskavi iz septembra 2015, objavljeni v Science Translational Medicine , je šest zdravih moških na teden zaužilo 6000 kalorij brez telesne aktivnosti. V prehrani je bilo 50 odstotkov ogljikovih hidratov, 35 odstotkov maščob (nič ne kaže, koliko nasičenih maščob) in 15 odstotkov beljakovin.
Tekom tedna so moški v povprečju pridobili 8 kilogramov. Poleg tega so pokazali znake oksidativnega stresa in inzulinske odpornosti.
Oksidativni stres po članku iz julija 2017 v časopisu Oksidativna medicina in celična dolgoživost predstavlja neravnovesje med prostimi radikali in antioksidanti, kjer je v telesu več prostih radikalov kot antioksidantov, ki se borijo z njimi.
Prosti radikali so po podatkih Nacionalnega inštituta za raka nestabilne molekule, ki nastanejo med normalno celično presnovo. Lahko se naberejo v celicah in povzročijo škodo drugim molekulam, kar povečuje tveganje za raka in druge bolezni.
Glede na Nacionalni inštitut za diabetes in prebavne in ledvične bolezni je odpornost na inzulin tista, ko se celice v vaših maščobah, jetrih in mišicah ne odzivajo dobro na inzulin in ne zaužijejo glukoze iz krvi. Vaša trebušna slinavka proizvaja več inzulina, ki pomaga glukozi v vaše celice. Če se ne zdravi, lahko privede do sladkorne bolezni.
Kdo potrebuje 6 000 kalorij dnevno?
Tudi klinika Mayo pravi, da je v enem kilogramu približno 3.500 kalorij. Če ste zelo aktivna oseba z veliko mišične mase, boste za vzdrževanje te mišice potrebovali večji vnos kalorij.
Vendar prehranske smernice 2015–2020 za Američane z ameriškega ministrstva za zdravje in človeške storitve navajajo, da samo aktivni moški, stari med 16 in 18 let, potrebujejo 3200 kalorij na dan, kar je največji dnevni vnos, naveden za katero koli starostno skupino ali dejavnost stopnjo.
Zaradi tega morate v navodilih dietetika in za kratek čas slediti le načrtu obrokov 6000 kalorij na dan. Predolgo uživanje preveč kalorij lahko privede do nezdravega povečanja telesne teže.
Naj bo zdrav in uravnotežen
Akademija za prehrano in dietetiko predlaga:
- Izogibanje dodatkom in pripomočkom, ki se tržijo v prid povečanju telesne mase.
- Jejte manjše obroke pogosteje in pijte tekočino pred in po obroku, da pustite prostor v želodcu za hrano.
- Dodajte koncentrirane kalorije v svojo običajno hrano, na primer dodajte sir čiliju ali dodajte arašidovo maslo polnozrnatim muffinom.
- Ovseno kašo in druga vroča žita pripravite z mlekom namesto vode.
- Pojdite po polnovrednih različicah, ne pa po "lahkem" ali "nizkokaloričnem" jogurtu, mleku in siru.
Ko sodelujete s nutricionistom, lahko razvijete načrt zdrave prehrane, ki vam bo omogočil, da boste s hrano, ki jo uživate, pridobili na teži.
