Če imate dolg dan, bi vas lahko pomislila, da bi morali skuhati večerjo in nato pomivati več lončkov, ponv in posode, dvakrat premisliti. Vnesite obroke s ponevmi! Naslednjih osem receptov za večerjo je mogoče pripraviti z eno ali dvema ponevoma. Z uporabo varne rešetke iz nerjavečega jekla v pečici povečate svoje možnosti za bolj zdrav izid, če izgubite nekaj maščobe, ki bi jo sicer lahko prenesli na krožnik. Torej pojdite naprej in predhodno segrejte pečico; večerja bo postrežena v nobenem trenutku.
Če imate dolg dan, bi vas lahko pomislila, da bi morali skuhati večerjo in nato pomivati več lončkov, ponv in posode, dvakrat premisliti. Vnesite obroke s ponevmi! Naslednjih osem receptov za večerjo je mogoče pripraviti z eno ali dvema ponevoma. Z uporabo varne rešetke iz nerjavečega jekla v pečici povečate svoje možnosti za bolj zdrav izid, če izgubite nekaj maščobe, ki bi jo sicer lahko prenesli na krožnik. Torej pojdite naprej in predhodno segrejte pečico; večerja bo postrežena v nobenem trenutku.
1. Sirani cvetačni zrezki s praženimi limoninimi romanci in paradižniki
Tisti, ki so obsedeni z mesom, lahko verjamejo, toda večerja samo z zelenjavo je res lahko zadovoljujoča. In medtem ko cvetače nihče ne bo zmotil filetnega mignona, so zelenjavni zrezki okusni in polnjeni - več kot si morda mislite. Ta rešitev v dveh ponvah je lahko eden najpreprostejših receptov v tem krogu: Samo sezono, iskanje, praženje in postrežba.
Tisti, ki so obsedeni z mesom, lahko verjamejo, toda večerja samo z zelenjavo je res lahko zadovoljujoča. In medtem ko cvetače nihče ne bo zmotil filetnega mignona, so zelenjavni zrezki okusni in polnjeni - več kot si morda mislite. Ta rešitev v dveh ponvah je lahko eden najpreprostejših receptov v tem krogu: Samo sezono, iskanje, praženje in postrežba.
2. Svinjski kotleti s koščki s praženo koruzo, bučkami in pori
Konvencionalna kuhinjska modrost pravi, da kuhanje na kosti poskrbi za okusnejši rez mesa. Če verjamete, da kost dejansko izolira meso in upočasni kuhanje ali na nek način pomaga aromatizirati meso, je rez na kosteh impresiven obrok. Ta pražena svinjska rezina s kostmi ima videz vseameriškega obroka in potrebujeta le dve ponvi: eno, da se kotlet preiskuje in drugo, da se konča v pečici.
Zasluge: Arthur BovinoKonvencionalna kuhinjska modrost pravi, da kuhanje na kosti poskrbi za okusnejši rez mesa. Če verjamete, da kost dejansko izolira meso in upočasni kuhanje ali na nek način pomaga aromatizirati meso, je rez na kosteh impresiven obrok. Ta pražena svinjska rezina s kostmi ima videz vseameriškega obroka in potrebujeta le dve ponvi: eno, da se kotlet preiskuje in drugo, da se konča v pečici.
3. Jastog pečemo s koruzo, chorizo in školjkami
Hrepenite z morskimi sadeži za večerjo? Naredite peko jastoga! Jastog je odličen vir pustih beljakovin, in dokler ga ne zalivate z maslom, ima vsak 6-unčni obrok le 1, 2 grama maščobe. Koruza, školjke in malo španskega chorizo dodajo vrhunsko sezonskost, morsko slanico in slane okuse. Medtem ko ta recept zahteva, da najprej razbijete lonec, da zakuhate jastoge in jih nato pretresete z ledeno vodo, da se meso ne strdi, je precej čiščenje v dveh ponvah. Če hrepenite po kuhanju jastoga v živo, namesto tega uporabite lopove.
Zasluge: Arthur BovinoHrepenite z morskimi sadeži za večerjo? Naredite peko jastoga! Jastog je odličen vir pustih beljakovin, in dokler ga ne zalivate z maslom, ima vsak 6-unčni obrok le 1, 2 grama maščobe. Koruza, školjke in malo španskega chorizo dodajo vrhunsko sezonskost, morsko slanico in slane okuse. Medtem ko ta recept zahteva, da najprej razbijete lonec, da zakuhate jastoge in jih nato pretresete z ledeno vodo, da se meso ne strdi, je precej čiščenje z dvema ponevoma. Če hrepenite po kuhanju jastoga v živo, namesto tega uporabite lopove.
4. Sheet Pan Pizza
Poslušaj, pica je ena izmed teh stvari. 14-palčna rezina navadne skorje ima 285 kalorij. Eden s klobaso ali papriko lahko porabi do 324 kalorij. Lahko ga jeste, samo ne toliko, kot si morda želite! Zdaj, če tega še niste opazili, so pice na trenutke. Celo Newyorčani, ki se ponavadi odpravijo, da zavržejo globoko posodo, so topli in nejasni glede pizz v slogu Detroita, ki napadajo Gotham. Ne bomo lagali: Za pripravo pice iz nič je potrebno delo, vendar ne toliko, kot bi si mislili. Ta recept je navdihnil Portland v Oregonu, kuhar Ken Forkish iz Ken's Artisan Pizza. Pravi: "Spala sem, ampak nocoj želim pico". Zasukate: Testo potrebuje ure, da se dvigne, vendar je to recept za tiste, ki pozno nastopajo. (Tudi testa, kupljenega v trgovini, ni sramota.)
Zasluge: Arthur BovinoPoslušaj, pica je ena izmed teh stvari. 14-palčna rezina navadne skorje ima 285 kalorij. Eden s klobaso ali papriko lahko porabi do 324 kalorij. Lahko ga jeste, samo ne toliko, kot si morda želite! Zdaj, če tega še niste opazili, so pice na trenutke. Celo Newyorčani, ki se ponavadi odpravijo, da zavržejo globoko posodo, so topli in nejasni glede pizz v slogu Detroita, ki napadajo Gotam. Ne bomo lagali: Za pripravo pice iz nič je potrebno delo, vendar ne toliko, kot bi si mislili. Ta recept je navdihnil Portland v Oregonu, kuhar Ken Forkish iz Ken's Artisan Pizza. Pravi: "Spala sem, ampak nocoj želim pico". Zasukate: Testo potrebuje ure, da se dvigne, vendar je to recept za tiste, ki pozno nastopajo. (Tudi testa, kupljenega v trgovini, ni sramota.)
5. Grški losos z limoninim krompirjem in zelenjem
Lososu naj bi pomagal pri boju proti maščobam v trebuhu, ker vsebuje tako omega-3 maščobne kisline kot vitamin D, a zaradi njegovega bogastva in okusa je tudi ena izmed tistih stvari, ki ima tak okus, da mora biti nekakšen goljuf. Ne glede na to, ali je pečena, pečena, pečena ali pečena na žaru, velja, da je med najbolj zdravimi jedmi jedi. Medtem ko boste potrebovali drugo majhno ponev, da krompir skuhate v malo zaloge in časovno vnesen losos, da se prepričate, da sta oba hkrati, je to preprost recept. Sledi preizkušeni metodi, da se ne spopadate z dobro stvarjo. Malo soli, malo olivnega olja, nekaj limone - resnično ne potrebujete ničesar.
Zasluge: Arthur BovinoLososu naj bi pomagal pri boju proti maščobam v trebuhu, ker vsebuje tako omega-3 maščobne kisline kot vitamin D, a zaradi njegovega bogastva in okusa je tudi ena izmed tistih stvari, ki ima tak okus, da mora biti nekakšen goljuf. Ne glede na to, ali je pečena, pečena, pečena ali pečena na žaru, velja, da je med najbolj zdravimi jedmi jedi. Medtem ko boste potrebovali drugo majhno ponev, da krompir skuhate v malo zaloge in časovno vnesen losos, da se prepričate, da sta oba hkrati, je to preprost recept. Sledi preizkušeni metodi, da se ne spopadate z dobro stvarjo. Malo soli, malo olivnega olja, nekaj limone - resnično ne potrebujete ničesar.
6. Maroška jagnjetina pečenka s čičeriko in marelicami
Pazite, da to pečenko preiščete, preden jo skuhate s ohrovtom, čičeriko in marelicami. Iskanje karamelizira meso zaradi večjega okusa in teksture. S pikantno domačnostjo jagnjetine, oreškovim okusom čičerike, toplo sladkobo zbledelih marelic in pekočim ohrovtom je ta recept prav tako prijeten na hladen jesenski večer kot v topli poletni noči.
Zasluge: Arthur BovinoPazite, da to pečenko preiščete, preden jo skuhate s ohrovtom, čičeriko in marelicami. Iskanje karamelizira meso zaradi večjega okusa in teksture. S pikantno domačnostjo jagnjetine, oreškovim okusom čičerike, toplo sladkobo zbledelih marelic in pekočim ohrovtom je ta recept prav tako prijeten na hladen jesenski večer kot v topli poletni noči.
7. Pečen piščanec, korenje in zelena s 40 stroki česna
40 klinčkov piščancev je klasika. Ime se sliši impresivno, kajti na začetku se lahko sliši kot pretirano, toda medtem ko ostrina česna bledi, okus ne. Aromatična in zemeljska, segreta trebuh in popolnoma zadovoljujoča različica te plošče, ki jo spremlja krastača skorja kruha, napoveduje popolno zdravljenje z enolončnico, vendar, tako kot navdih za njo, ne škodova po okusu.
Zasluge: Arthur Bovino40 klinčkov piščancev je klasika. Njegovo ime zveni impresivno, kajti na začetku se lahko sliši kot prekomerno, a medtem ko ostrina česna bledi, okus ne. Aromatična in zemeljska, segreta trebuh in popolnoma zadovoljujoča različica te plošče, ki jo spremlja krastača skorja kruha, napoveduje popolno zdravljenje z enolončnico, vendar, tako kot navdih za njo, ne škodova po okusu.
8. Nachos iz govejega mesa
Domači nachos poskrbi za čudovito edinstveno večerjo, ki jo lahko uživate v zmernih količinah. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo hranilnih snovi (številka, ki jo lahko znižate tako, da 10 minut pečete lastne čips tortilje pri 400 ° F, je porcija 18 žetonov enaka približno 275 kalorij), kar ni tako slabo, kot dolgo se obvezno napolnite tudi z beljakovinami. Če želite to očistiti z eno posodo, skuhajte meso na rešetki poleg načesa, nato pa ga zdrobite in vrnite v pečico, da konča. Nasvet za ljubitelje kisle smetane: Ne, ne okusi popolnoma enakega, vendar malo tople vode, limoninega soka in soli, pomešane z navadnim brez maščobom ali z nizko vsebnostjo maščob, je zelo okusna, manj kalorična alternativa mehiškim krema.
Zasluge: Arthur BovinoDomači nachos poskrbi za čudovito edinstveno večerjo, ki jo lahko uživate v zmernih količinah. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo hranilnih snovi (številka, ki jo lahko znižate tako, da 10 minut pečete lastne čips tortilje pri 400 ° F, je porcija 18 žetonov enaka približno 275 kalorij), kar ni tako slabo, kot dolgo se obvezno napolnite tudi z beljakovinami. Če želite to očistiti z eno posodo, skuhajte meso na rešetki poleg načesa, nato pa ga zdrobite in vrnite v pečico, da konča. Nasvet za ljubitelje kisle smetane: Ne, ne okusi popolnoma enakega, vendar malo tople vode, limoninega soka in soli, pomešane z navadnim brez maščobom ali z nizko vsebnostjo maščob, je zelo okusna, manj kalorična alternativa mehiškim krema.
Kaj misliš?
Ste že poskusili pripraviti večerjo s samo enim ponev? Kateri od teh receptov za večerjo s ponjavo bi poskusili? Kakšne ideje za večerjo lahko ustvarite? Delite z nami v spodnjem delu komentarjev!
Zasluge: Katsiaryna Belaya / iStock / Getty ImagesSte že poskusili pripraviti večerjo s samo enim ponev? Kateri od teh receptov za večerjo s ponjavo bi poskusili? Kakšne ideje za večerjo lahko ustvarite? Delite z nami v spodnjem delu komentarjev!
