Pozor, vsi ljubitelji čokolade: Čokolada je dobra za vas! Kakavo je naravno bogato s prehranskimi polifenoli, ki imajo protivnetne in antioksidativne lastnosti. Poleg tega lahko pomagajo zaščititi pred maščobnimi oblogami na stenah arterij. Na žalost, ko se kakav pretvori v dekadentne sladice, dodani sladkorji lahko odtehtajo potencialne koristi čokolade. Ampak ni treba! V vsaki od teh čokoladnih dobrot je na voljo veliko rastlinskih dobrot in dodatnih hranil - od malin, čičerike in avokada do pistacij, chia semen in še več. Torej, pojdi po čokoladni popravek!
Pozor, vsi ljubitelji čokolade: Čokolada je dobra za vas! Kakavo je naravno bogato s prehranskimi polifenoli, ki imajo protivnetne in antioksidativne lastnosti. Poleg tega lahko pomagajo zaščititi pred maščobnimi oblogami na stenah arterij. Na žalost, ko se kakav pretvori v dekadentne sladice, dodani sladkorji lahko odtehtajo potencialne koristi čokolade. Ampak ni treba! V vsaki od teh čokoladnih dobrot je na voljo veliko rastlinskih dobrot in dodatnih hranil - od malin, čičerike in avokada do pistacij, chia semen in še več. Torej, pojdi po čokoladni popravek!
1. Brisače s temno čokoladnimi porjavi
Majhne količine prizanesljivih priboljškov so lahko vključene v načrt zdrave prehrane. In brownijevi so vsekakor privoščljivi! Naši pekači so okusno bogati, vendar še vedno zagotavljajo prehranske koristi. Namesto bele moke v tem receptu uporabljamo vlaknine iz pekoče moke iz polne pšenice. Poleg tega so ti zajebani grižljaji naloženi z drobnimi malinami, ki vam zagotavljajo srčne prijazne antioksidante in dodatne vlaknine.
Majhne količine prizanesljivih priboljškov so lahko vključene v načrt zdrave prehrane. In brownijevi so vsekakor privoščljivi! Naši pekači so okusno bogati, vendar še vedno zagotavljajo prehranske koristi. Namesto bele moke v tem receptu uporabljamo vlaknine iz pekoče moke iz polne pšenice. Poleg tega so ti zajebani grižljaji naloženi z drobnimi malinami, ki vam zagotavljajo srčne prijazne antioksidante in dodatne vlaknine.
2. Pulse piškotov s čokolado
Sveže pečenim piškotom s čokoladnimi čipi je težko reči "ne", še posebej vsem, ki imajo sladke zobe. Ta različica brez glutena vsebuje stročnice na dva načina - kot garbanzo fižolovo moko in kot praženo čičeriko. Ti stročnice so bogate s fenolnimi kislinami in so značilne po dvojni krepitvi beljakovin in vlaknin, ki povečujejo sitost. In pražena čičerika ustvarja neverjetno drobtino!
Zasluge: Jackie NewgentSveže pečenim piškotom s čokoladnimi čipi je težko reči "ne", še posebej vsem, ki imajo sladke zobe. Ta različica brez glutena vsebuje stročnice na dva načina - kot garbanzo fižolovo moko in kot praženo čičeriko. Ti stročnice so bogate s fenolnimi kislinami in so značilne po dvojni krepitvi beljakovin in vlaknin, ki povečujejo sitost. In pražena čičerika ustvarja neverjetno drobtino!
3. Svež metin čokoladni smoothie
Ta smoothie iz mete-čokolade je osvežujoč. Popolnoma v redu je tudi, da bi bilo to zelo zanimivo. Svojo naravno sladkobo dobiva iz kombinacije z vlakninami bogato zmlete datlje in zamrznjenih rezin banan. Povrhnite ga z nekaj svežimi listi meta, ki lahko pomagajo pri prebavi.
Zasluge: Jackie NewgentTa smoothie iz mete-čokolade je osvežujoč. Popolnoma v redu je tudi, da bi bilo to zelo zanimivo. Svojo naravno sladkobo dobiva iz kombinacije z vlakninami bogato zmlete datlje in zamrznjenih rezin banan. Povrhnite ga z nekaj svežimi listi meta, ki lahko pomagajo pri prebavi.
4. Preprosta čokolada "Gelato"
Nekateri ljudje zamrznjeno sladico na osnovi banan imenujejo "lepo kremo." Ima pa tako žametno teksturo, da se "gelato" zdi bolj primeren deskriptor. Kakor koli že, tu ni mleka ali dodanega sladkorja. Ta recept uporablja zamrznjene in popolnoma dozorele banane, ki so napolnjene s kalijem. Banane zdrobite z nesladkanim kakavom v prahu, čistim ekstraktom vanilije in morsko soljo. Sol pomaga uravnotežiti naravno grenkobo kakava.
Zasluge: Jackie NewgentNekateri ljudje zamrznjeno sladico na osnovi banan imenujejo "lepo kremo." Ima pa tako žametno teksturo, da se "gelato" zdi bolj primeren deskriptor. Kakor koli že, tu ni mleka ali dodanega sladkorja. Ta recept uporablja zamrznjene in popolnoma dozorele banane, ki so napolnjene s kalijem. Banane zdrobite z nesladkanim kakavom v prahu, čistim ekstraktom vanilije in morsko soljo. Sol pomaga uravnotežiti naravno grenkobo kakava.
5. Dvojni čokoladni muffini iz bučk
Naši muffini iz bučk združujejo kakav in čokoladni čips za dvojni odmerek čokoladne dobrote. Za sladkobo je ravno pravšnja količina sladkorja skupaj z bananinami, čistimi ekstrakti vanilje in mandljev ter cimetom. Cimet velja za "sladko začimbo", saj zagotavlja bistvo sladkosti brez dodanega sladkorja. Začimba lahko pomaga tudi pri uravnavanju ravni krvnega sladkorja.
Zasluge: Jackie NewgentNaši muffini iz bučk združujejo kakav in čokoladni čips za dvojni odmerek čokoladne dobrote. Za sladkobo je ravno pravšnja količina sladkorja skupaj z bananinami, čistimi ekstrakti vanilje in mandljev ter cimetom. Cimet velja za "sladko začimbo", saj zagotavlja bistvo sladkosti brez dodanega sladkorja. Začimba lahko pomaga tudi pri uravnavanju ravni krvnega sladkorja.
6. Puhast veganski čokoladni mousse s jagodami
Imate zrel avokado? Ta veganski recept boste radi dali! To je sladka podobna sladica, ki ne potrebuje mleka in jajc. Namesto tega avokado zagotavlja kremastost, srcu prijazne maščobe in približno 20 vitaminov in mineralov. Preprosto zavrtite sadje z malinovimi konzervi in kokosovim nektarjem za sladkobo. Za aromo dodajte kakav v prahu in vaniljev ekstrakt, za ravnotežje pa vmešajte morsko sol in balzamični kis. Ohlajanje mešanice nekaj ur skupaj poroči te edinstvene sestavine. Dopolnjen je z živahnimi jagodami za požirek vitamina C.
Zasluge: Jackie NewgentImate zrel avokado? Ta veganski recept boste radi dali! To je sladka podobna sladica, ki ne potrebuje mleka in jajc. Namesto tega avokado zagotavlja kremastost, srcu prijazne maščobe in približno 20 vitaminov in mineralov. Preprosto zavrtite sadje z malinovimi konzervi in kokosovim nektarjem za sladkobo. Za aromo dodajte kakav v prahu in vaniljev ekstrakt, za ravnotežje pa vmešajte morsko sol in balzamični kis. Ohlajanje mešanice nekaj ur skupaj poroči te edinstvene sestavine. Dopolnjen je z živahnimi jagodami za požirek vitamina C.
7. Chia čokolada-pistacija lubje
Če kličete to poslastico "lubje", to ne pravi! Je ena najbolj okusnih in najlažjih sladic, ki jih lahko naredimo. Ta sestavina s tremi sestavinami je narejena iz stopljene čokolade v kombinaciji s chia semeni ter praženimi in slanimi pistacijami. Pistacije so bogate z beljakovinami in mononenasičenimi maščobnimi kislinami, kar lahko pomaga znižati "slab" holesterol. Prav tako prekrivajo antioksidante, ki lahko pomagajo zaščititi pred poškodbami prostih radikalov. In chia semena ponujajo rastlinski vir srčno zdravih omega-3.
Zasluge: Jackie NewgentČe kličete to poslastico "lubje", to ne pravi! Je ena najbolj okusnih in najlažjih sladic, ki jih lahko naredimo. Ta sestavina s tremi sestavinami je narejena iz stopljene čokolade v kombinaciji s chia semeni ter praženimi in slanimi pistacijami. Pistacije so bogate z beljakovinami in mononenasičenimi maščobnimi kislinami, kar lahko pomaga znižati "slab" holesterol. Prav tako prekrivajo antioksidante, ki lahko pomagajo zaščititi pred poškodbami prostih radikalov. In chia semena ponujajo rastlinski vir srčno zdravih omega-3.
8. Mini-pops zamrznjeni čokoladni namočeni ananas
Za zabaven in okusen prigrizek poskusite narediti te mini popevke. Sestavljen je iz ananasa, namočenega v temno čokolado, ki sveže sadje spremeni v zabavno hrano s koristmi. Ananas poleg zagotavljanja vitamina C vsebuje encim bromelain, ki potencialno igra vlogo pri popravljanju poškodb tetiv in zmanjšanju otekline poškodb mehkih tkiv. Čeprav se lahko vrnete za nekaj sekund, je kajenska čokoladna prevleka; prinaša presenetljivo prijeten udarec.
Zasluge: Jackie NewgentZa zabaven in okusen prigrizek poskusite narediti te mini popevke. Sestavljen je iz ananasa, namočenega v temno čokolado, ki sveže sadje spremeni v zabavno hrano s koristmi. Ananas poleg zagotavljanja vitamina C vsebuje encim bromelain, ki potencialno igra vlogo pri popravljanju poškodb tetiv in zmanjšanju otekline poškodb mehkih tkiv. Čeprav se lahko vrnete za nekaj sekund, je kajenska čokoladna prevleka; prinaša presenetljivo prijeten udarec.
9. Čokoladne hrustljave riževe palice
Zbogom, kupljene v trgovinah bombone! Ko tega recepta imate v roki, ni treba kupovati nobenega. Te preproste čokoladne palice brez peke so napolnjene s 100-odstotno polnozrnatimi zrnati rjavi riževi žiti. Uživanje v enem od njih je zagotovo čudovit način, kako povečati vnos polnozrnatih žit. Zakrknjeno rjavo riževo žito zagotavlja zračnost in hrustljavost. Je tudi bolj zdravo kot komercialno hrustljavo belo riževo žito, ki verjetno vsebuje BHT, konzervans, ki lahko negativno vpliva na ščitnico. Preskočite konzervanse in uživajte v tej čudoviti šanku kot kadar koli prigrizek ali sladico.
Zasluge: Jackie NewgentZbogom, kupljene v trgovinah bombone! Ko tega recepta imate v roki, ni treba kupovati nobenega. Te preproste čokoladne palice brez peke so napolnjene s 100-odstotno polnozrnatimi zrnati rjavi riževi žiti. Uživanje v enem od njih je zagotovo čudovit način, kako povečati vnos polnozrnatih žit. Zakrknjeno rjavo riževo žito zagotavlja zračnost in hrustljavost. Je tudi bolj zdravo kot komercialno hrustljavo belo riževo žito, ki verjetno vsebuje BHT, konzervans, ki lahko negativno vpliva na ščitnico. Preskočite konzervanse in uživajte v tej čudoviti šanku kot kadar koli prigrizek ali sladico.
Kaj misliš?
Ali redno jeste čokolado? Katera je vaša najljubša čokoladna sladica? Kateri od teh receptov bi poskusili? Delite svoje misli v spodnjem delu komentarjev!
Zasluge: Webkatrin001 / iStock / Getty ImagesAli redno jeste čokolado? Katera je vaša najljubša čokoladna sladica? Kateri od teh receptov bi poskusili? Delite svoje misli v spodnjem delu komentarjev!
