Rumena jabolka niso tako pogosta kot rdeče in zelene sorte; imajo pa enako hranilno vrednost in kalorije. Jabolka vsebujejo naravni sladkor in vlaknine, zaradi česar so dobra hrana za prigrizek. Navadne rumene sorte jabolk vključujejo Golden Delicious, Pippin in Crispin. Rumene sorte jabolk niso na voljo na vseh območjih.
Identifikacija
Kalorična vrednost rumenih jabolk se razlikuje glede na velikost jabolka. Jabolko s premerom približno 2-1 / 2 palca ima 90 kalorij. Jabolka ne vsebujejo maščob ali beljakovin, ki prispevajo k skupni kalorični vrednosti.
Hranila
Jabolko vsebuje ogljikove hidrate v obliki naravnih sladkorjev in vlaknin. Ogljikovi hidrati tvorijo 100 odstotkov kalorij rumenega jabolka. Eno jabolko ima približno 21 g ogljikovih hidratov, pri čemer 4 g prihaja iz vlaknin.
Vitamini in minerali
Posamezno jabolko vsebuje 10 mg kalcija, 10 mg fosforja, 159 mg kalija in 8 mg vitamina C. Ta hranila ne prispevajo k skupnim kalorijam v jabolku.
