Zdravo prehranjevanje je ključnega pomena za izgubo telesne teže, in čeprav dieta s kašami ni vključena, vključno s srčnim žitom v načrtu obrokov vam lahko pomaga doseči cilje za hujšanje. Ovsena kaša - najpogostejša vrsta kaše - je neposredno povezana s hujšanjem, tudi druge vrste kaše ponujajo koristi za hujšanje.
Preprosto se držite kaše domače kaše, namesto sladkih aromatiziranih sort, ki so več kalorij in manj blagodejne za hujšanje.
Namig
Medtem ko ni posebne prehrane s kašo, ko lahko del zdrave in uravnotežene diete za hujšanje z znižanimi kalorijami, kaša lahko pomaga doseči cilje za hujšanje.
Kalorije v kaši
Kalorije, ki jih boste dobili iz kaše, so odvisne od vrste, ki jo izberete. 3-do 4-skodelna porcija klasične kaše iz ovsene kaše vsebuje 124 kalorij, če jih naredite z vodo, ali 215 kalorij, če namesto tega pripravite skodelico nemastnega mleka.
Pakirana instant kaša ima več - zavitek kaše, aromatiziran z jabolki, cimet ima 157 kalorij, če ga naredite z vodo, ali 248 kalorij, če ga naredite z nemaščenim mlekom. Zavojček zrna - kaša iz zmlete koruze - vsebuje 162 kalorij, če jih naredimo z vodo ali 253 kalorij, narejenih z nemaščenim mlekom. Uporaba maščob ali polnomastnega mleka doda še več kalorij.
Nadomestne kaše iz kvinoje ali amaranta se lahko prilegajo tudi vaši prehrani. Polovica skodelice kuhane kvinoje ima 111 kalorij - naredite jo s skodelico nemastnega mleka, vaš zajtrk pa bo vseboval 202 kalorij. Priloga amarantove kaše, narejena iz 1/2 skodelice kuhanega amaranta in skodelice nemastnega mleka, ima 216 kalorij, različica, narejena z vodo, pa 126 kalorij.
Medtem ko je kaša zmerno visoko kalorična, jo lahko kljub temu vključite v nizkokalorično dieto, ki je potrebna za hujšanje. Tudi če sledite zelo restriktivni 1.200-kalorični dieti, na primer porcija navadne ovsene kaše z nemaščenim mlekom zavzame le 18 odstotkov vašega dnevnega vnosa kalorij, kar lahko spremljate na števcu kalorij.
Kaša in uravnavanje teže
Obstaja nekaj dokazov, ki kašo - ali zrna, ki se uporabljajo za izdelavo kaše - povezujejo z izgubo teže. Na primer, uživanje ovsene kaše poveča vaše možnosti za ohranjanje zdrave telesne teže, kaže raziskava, objavljena v raziskavi Nutrition decembra decembra 2015.
Študija je preučila vzorce prehrane več kot 22.000 odraslih v Združenih državah Amerike in ugotovila, da imajo ljudje, ki so uživali ovseno moko, manjše telesne teže in manjši pas, kot tisti, ki niso jeli ovsene kaše. Običajno so imeli tudi bolj zdrave prehranske navade. Torej, če začnete svoj dan z zdravo kašo iz ovsene kaše, boste lahko čez dan postavili temelj za bolj zdravo izbiro in s tem boste shujšali.
Izdelava kaše iz alternativnih zrn, denimo kvinoje ali amaranta, bi lahko pomagala tudi pri hujšanju, je pokazala študija na majhnih živalih, objavljena v reviji Journal of Food Science and Technology oktobra 2015. Študija je pokazala, da so podgane, ki so nahranile kvinojo ali amarant, doživele hormonske spremembe ki zmanjšujejo lakoto.
Ta zrna so tudi podganam pomagala, da se bolje odzovejo na inzulin - pomemben dejavnik za hujšanje, saj občutljivost na inzulin pomaga preprečevati zrušitve krvnega sladkorja, ki sprožijo lakoto. Vendar še ni znano, ali imata kvinoja in amarant enake učinke za zaviranje apetita - ti rezultati so obetavni, vendar je treba narediti več raziskav.
Prehranske koristi za hujšanje
Kaša ima še druge prehranske koristi, ki pomagajo pri hujšanju. Polnozrnata žita, ki se uporabljajo za izdelavo številnih vrst kaše - vključno z ovseno kašo, polnozrnatimi kosmiči, rjavim rižem, kvinojo ali amaranntovo kašo - prihajajo s prehranskimi vlakninami.
Čeprav vlaknine ne dodajo števila kalorij vaše kaše, vas po obroku počuti "polno". Torej, če začnete svoj dan s srčno skledo kaše, vas to lahko prepreči mamljivih prigrizkov, ki bi sicer lahko izpodrinili vašo prehrano.
Nekatere vrste kaše oskrbujejo tudi z veliko količino kalcija, še posebej, če jih naredite z mlekom. Kalcij naj bo ključni sestavni del vaše prehrane, ko poskušate shujšati - pridobivanje veliko kalcija v dieti z omejenimi kalorijami vam pomaga izgubiti več trebušne maščobe in zmanjšati obseg pasu več kot preprosto slediti dieti z omejenimi kalorijami kaže raziskava iz julija 2010, objavljena v International Journal of Clinical Practice .
Vsaka skodelica amaranta, ki jo porabite za pripravo kaše, oskrbuje 12 odstotkov dnevne vrednosti kalcija, zavitek instant griz pa ponuja 14 odstotkov dnevne vrednosti. S skodelico mleka pripravite katerokoli kašo in dobili boste še 32 odstotkov dnevne vrednosti kalcija.
Izdelava kaše za hujšanje
Kašo je enostavno narediti in prilagoditi, zato lahko z obroki eksperimentirate, da zmanjšate dolgčas. Poleg tega, da poskusite manj običajne kaše amaranta in kvinoje, poskusite narediti svoje mešanice zrn, da ustvarite nove okuse in teksture. V ovseno kašo dodajte drobtine, tako da dodate polnozrnata grobo mlet zdrob ali poskusite mešanico amaranta in rdeče kvinoje za kašo s privlačno barvo.
Pojdite po nizkokaloričnih prelivih, kot začimbe. Cimet, začimba iz bučne pite, začimba iz jabolčne pite, kardamom, ingver ali začimba chai lahko dodajo veliko kaši v vašo kašo s skoraj brez kalorij. Dodajte sladkost s stevijo ali peščico jagodičja namesto sladkorja ali medu, za kremnost pa namesto mleka s polno maščobo uporabite nemaščeno mleko.
