Uporaba ricinusovega olja sega v antične čase, ko zapisi kažejo, da so Egipčani uporabljali olje iz ricinusovega semena kot gorivo za sijalke. Ameriško društvo za boj proti raku navaja, da so se ljudje z leti pogosto zanašali na ricinusovo olje kot ljudsko zdravilo za številne tegobe, od poskusov zdravljenja limfnih tkiv do ozdravitve kožnega raka. Poskus uporabe ricinusovega olja kot prehranskega dopolnila je nespametna izbira, saj je olje zelo močno spodbujevalno odvajalo, ki vam ne nudi nobenih prehranskih koristi.
Identifikacija
Ricinusovo olje izvira iz rastline ricinusov. Rastlina - Ricinus communis - uspeva v Afriki in drugih regijah s toplim vremenom. Ne jejte semen ali drugih delov rastline, saj publikacija Univerze v Wisconsinu kaže, da ti deli rastline vsebujejo strupena toksina ricin in ricinine. Zaužitje Ricina je lahko usodno. Ricinusovo olje je bistra, gosta tekočina, ki jo lahko kupite v diskontnih trgovinah, trgovinah z živili in zdravi hrani v obliki plastenk ali kapsul.
Tradicionalne uporabe
Zaradi maščobne sestavine in stimulansa ricinusovega olja je to tradicionalno zdravilo za zaprtje, navaja spletna stran Drugs.com. Ricinusovo olje, občasno vključeno v dodatke za hujšanje brez recepta, služi le kot odvajalo in nima koristi pri hujšanju. Uporaba ricinusovega olja kot zunanjega mazila na trebuhu vam lahko pomaga začasno olajšanje bolečin in napihnjenosti. Medicinski strokovnjaki uporabljajo ricinusovo olje kot sistem dostave zdravil za kemoterapijo.
Kalorije in hranila
Ricinusovo olje, tako kot vsa druga rastlinska olja, vsebuje približno 120 kalorij na žlico. Vse kalorije v ricinusovem olju izvirajo iz maščob, olje pa nima vlaknin, beljakovin in ogljikovih hidratov. Olje v ricinusovem olju vsebuje velike količine ricinoleinske kisline, pravi Frank Gunstone, avtor knjige "Kemija olj in maščob." Proizvajalci kozmetike uporabljajo hidrogenirano ricinusovo olje v nekaterih svojih izdelkih, prav tako proizvajalci industrijskih maščob. Olja ne smete uporabljati za kuhanje ali kot dodatek živilom.
Opozorila
Ne uživajte ricinusovega olja, razen če vam ga priporoči zdravnik. Če ste noseči, se ricinusovemu olju izogibajte, saj lahko naravne odvajalne lastnosti olja povzročijo boleče krče in kontrakcije, ki lahko privedejo do prezgodnjih porodov. Če vam je zdravnik diagnosticiral zapore črevesja ali če imate neznane bolečine v trebuhu, ne jemljite ricinusovega olja. Ameriško združenje za rak navaja, da so nekateri ljudje alergični na ricinusovo olje.
