Brusnični sok ima več koristi za vaše telo, vendar preveč lahko prepreči te blagodejne učinke. Lahko kupite 100-odstotni brusnični sok ali brusnični koktajlov sok, ki običajno vsebuje manj kot 33 odstotkov dejanskega sadnega soka, kar pomeni, da morda nima enakih koristi kot 100-odstotni sok. Tu in tam si privoščite kozarec 100-odstotnega brusničnega soka, vendar ne zaužijte več, če zaužijete več od priporočenih obrokov.
Predlagani obroki
Celoten dan potrebujete 1 1/2 do 2 skodelici 1-skodelskih ekvivalentnih obrokov sadja, predlaga MyPlate.gov. 8-unč kozarec 100-odstotnega brusničnega soka šteje za vaše dnevne obroke sadja; vendar je mogoče zaužiti preveč. Če imate več od priporočenih obrokov, lahko sčasoma pride do zdravstvenih težav.
Dnevna omejitev
Omejite skupno porabo brusničnega soka na manj kot 1 liter na dan, pravi Medline Plus. Pitje 1 litra brusničnega soka je približno 34 unč ali nekaj več kot 4 skodelice, kar je več kot podvojitev obrokov sadja na dan. Če dlje časa zaužijete več kot 1 liter, boste morda imeli večje tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. Brusnični sok vsebuje kemikalijo, imenovano oksalat, ki se veže s kalcijem in po možnosti tvori kamne v ledvicah, ko pijete velike količine brusničnega soka. Če imate v zgodovini ledvične kamne, se izogibajte uživanju preveč brusničnega soka, tako da omejite porabo na dva 8 oz. porcije ali manj dnevno.
Prekomerne kalorije
Če dosežete ali presežete dnevno mejo brusničnega soka, lahko drastično povečate število zaužitih kalorij. 8-unč kozarec nesladkanega 100-odstotnega brusničnega soka zagotavlja približno 115 kalorij. Pitje 1-litrske omejitve soka zagotavlja kar 460 kalorij ali več. Če običajno sledite 2.000 kalorični dieti, to pomeni skoraj 25 odstotkov vseh kalorij na dan, samo iz soka. Sčasoma lahko te dodane kalorije zberejo neželene kilograme.
Koristi brusničnega soka
Zaužitje kozarca brusničnega soka vsak dan je lahko koristno za vaš mehur. Brusnični sok lahko pomaga preprečevati ali zdraviti okužbe sečil, saj preprečuje, da bi škodljive bakterije prilepile na stene mehurja, pojasnjuje MedlinePlus.com. Okužbe sečil ali UTI povzročajo bolečino, ko urinirate, in lahko otežijo odhod na stranišče. Medtem ko je zmerno uživanje brusničnega soka lahko koristno za UTI, morate za natančno diagnozo videti zdravnika, saj bo morda treba zdraviti z antibiotiki.
