Kofein je na voljo v ameriški prehrani. Po podatkih Harvard School of Public Health več kot 50 odstotkov odraslih Američanov pije kavo dnevno. Zdi se, da so priljubljene franšize za kavo in čaj na vsakem bloku, saj ponujajo različne kofeinske pijače. Zaustavitev hitrega nabiranja kofeina vam lahko poveča raven energije, vendar na splošno ne zadrži vode. Pravzaprav lahko naredi ravno nasprotno. Kofein pa lahko vpliva na določena zdravila, zato se pred razvajanjem posvetujte s svojim zdravnikom.
Kofein je v nekaterih rastlinah naravna snov. Prav tako se lahko proizvaja in umetno doda večini živil in pijač. Ko kofein vstopi v vaše telo, se hitro absorbira in pošlje v vaše možgane. Kofein deluje spodbudno na vaš živčni sistem, kar neposredno vpliva na vaš metabolizem. To je glavni razlog, ko zaužijete obilo energije, ko pijete svojo najljubšo pijačo s kofeinom. Lahko tudi poveča vašo duševno budnost, skupaj s fizično vzdržljivostjo in vzdržljivostjo. Kofein se začasno uporablja za utrujenost in migrene pri nekaterih ljudeh.
Zadrževanje vode
Vaše telo ne more shranjevati kofeina. Do šest ur po zaužitju se kofein izloči iz telesa s povečanim izločanjem urina. Zato kofein dejansko pomaga ublažiti zastajanje vode, saj deluje kot diuretik. Kofein prav tako pospeši termogenezo, kar pomeni, da vaše telo proizvaja toploto, zato boste morda uživali več, če uživate kofein. Kot pri vsakem diuretiku morate tudi med uporabo zaužiti vodo, da se izognete dehidraciji. Kofein lahko povzroči kratkotrajno izgubo teže vode, vendar to ni rešitev za hujšanje.
Viri
Kofein se naravno pojavlja v kavnih zrnih in čajnih listih, pa tudi v nekaterih oreščkih, kot so oreščki kola. 8-unčna skodelica kuhane kave zagotavlja 108 miligramov kofeina. Če želite zmanjšati količino zaužitega kofeina, je čaj dober korak. 8-unčna skodelica čaja običajno vsebuje približno 47 miligramov kofeina in je napolnjena z antioksidanti. Soda zagotavlja manj kofeina kot čaj, pri približno 47 miligramih na 12-unčno porcijo.
Opozorilo
Zavedajte se svoje osebne tolerance do kofeina. Če presežete toleranco, lahko pride do neželenih učinkov, kot so občutek razdraženosti, tesnobe, razdražljivosti in živčnosti. Če uživate kofein med vadbo, zlasti v vročem in suhem okolju, bodite še posebej previdni, da ostanete hidrirani. Vaše telo se bo močno potenciralo in črpalo velike količine vode iz vadbe, kofeina in okolja, zato boste imeli večje tveganje za dehidracijo in neravnovesje elektrolitov. Če čutite dehidrirano, prenehajte z uživanjem kofeina in takoj poiščite zdravniško pomoč.
