Nekaj predajanja tu in tam se morda ne zdi veliko, a učinki prenajedanja so resni in vplivajo na več življenjskih področij. Medtem ko družba prenajedanje pogosto olajša, dolgoročni stroški odtehtajo koristi tega dodatnega zalogaja, poroča "Journal of American College of Nutrition". Prenajedanje ima resne zdravstvene in finančne posledice, ki jih nihče ne bi smel spregledati.
Presnovni učinki
Prenajedanje škodljivo vpliva na presnovo telesa. V izdaji časopisa "Cell" z dne 5. februarja 2010 raziskovalci Harvard School of Public Health poročajo, da lahko prenajedanje uniči reden metabolični odziv vašega telesa. V vašem telesu se nahaja molekula, imenovana RNA-odvisna protein kinaza, ali PKR. Ta molekula kaže in se bori z virusi z drugimi molekulami, vendar raziskovalci pravijo, da če prenajedite, napade tudi presnovo. Kadar zaužijete preveč, odvečna hranila napadajo celice, ki vsebujejo PKR, njegov odziv pa je, da se odzovejo z zaustavitvijo metabolizma, ker vsa ta dodatna hranila zaznavamo kot grožnjo. To lahko privede do presnovnih motenj, kot sta diabetes in debelost. Čeprav je bila študija opravljena na miših, raziskovalci trdijo, da jim omogoča boljše razumevanje PKR in pomaga pri izobraževanju, kako prehrana vpliva na bolezen.
Učinki na zdravje
Glede na švedsko študijo iz leta 2009, objavljeno v reviji Molekularna medicina, ima celo kratkotrajno prenajedanje resne učinke na zdravje. Preiskovanci z zdravim vitkim telesom so bili povabljeni k uživanju visokokaloričnih diet le štiri tedne, raziskovalci pa so lahko prenajedanje povezali z razvojem inzulinske odpornosti. Skupaj s tem kratkoročnim negativnim izidom Medical News Today ugotavlja, da so rak, težave s srcem in maščobne bolezni jeter dolgoročni učinki prenajedanja.
Finančni učinki
Finančni učinki prenajedanja niso nepomembni. V študiji o porabi leta 2006, ki jo je objavil "Journal of American College of Nutrition", so ljudje na različnih stopnjah debelosti ugotovili, da bolj ko je udeleženec prekomerna teža, večji so izdatki za vse, od bencina do zdravstvenega varstva. Z uporabo enega večjega obroka, ki je bil večji za povprečne stroške 67 centov, so raziskovalci lahko pokazali, da je dodatna teža, ki jo povzroča prekomerno popuščanje med obrokom, ustvarila dodatne osebne stroške v višini petih centov na polnjenje bencina, 35 centov na bencin naslednji obrok za ženske in 36 centov na obrok za moške ter dodatni ocenjeni zdravstveni stroški v višini 6, 64 dolarja. Raziskovalci so zaključili, da življenjski stroški močno presegajo 67 centov vrednosti hrane, kot je bil dostavljen večji obrok.
Boj proti prenajedanju
Težko se je upreti skušnjavi. Uporaba dnevnika o hrani, sodelovanje s prehranskim strokovnjakom ali iskanje nasvetov o vaših prehranjevalnih navadah vam lahko pomagajo pri prenajedanju, piše "Journal of American College of Nutrition". Morda ne bo enostavno, vendar je treba izkoristiti presnovne, zdravstvene in finančne koristi.
