Pitna voda iz svežega kokosovega oreha pomeni več kot le potešenje žeje; nadomešča elektrolite, ki so bistveni za ohranjanje vašega splošnega zdravja. Na plaži boste pogosto videli sveže kokosove orehe v tropskih počitniških destinacijah, kokosova voda pa je na voljo tudi v pločevinkah ali tetra pakiranjih v večini trgovin z živili. Pitje osvežujoče, rahlo sladke kokosove vode po vadbi, v vročem dnevu ali v času slabe bolezni vam lahko pomaga napolniti elektrolite, ki jih vaše telo potrebuje.
Elektroliti
Elektroliti so minerali, ki jih naravno najdemo v telesnih tekočinah, kot je plazma. So brezplačni ioni, ki nosijo električni naboj. Elektroliti vzdržujejo pravilno delovanje mišic in živcev ter ravnovesje tekočine v telesu. Ko se znojite ali izgubite tekočino iz telesa, na primer, ko imate drisko ali bruhate, izgubite elektrolite. Če vam primanjkuje elektrolitov, se lahko počutite omotični, šibki, utrujeni, zmedeni ali občutite mišične krče, odrevenelost, trzanje ali spremembe krvnega tlaka. Pomembno je, da nadomestite izgubljeno tekočino in elektrolite, da preprečite neželene učinke.
Elektroliti v kokosovi vodi
Kokosova voda vsebuje elektrolite kalcij, magnezij, fosfor, kalij in natrij. Ti minerali, suspendirani v vodi, se naravno pojavljajo v tekočini kokosov. Vsak od mineralov ima poleg tega, da deluje kot elektrolit, v vašem telesu drugačno vlogo. Kalcij, ki je najpogostejši mineral v telesu, in magnezij pomagata ohranjati močne kosti in zobe. Poleg tega, da elektroliti, fosfor in kalij pomagajo pri presnovi energije in ohranjanju telesnih beljakovin.
Namesto športnih pijač
Pitje kokosove vode je odličen način za nadomeščanje elektrolitov v telesu. Pogosto ljudje uživajo športne pijače, da bi to dosegli. Vendar pa raziskava, objavljena v junijski številki revije "Journal of Physiological Anthropology and Applied Human Science", kaže, da je uživanje kokosove vode po vadbi lahko učinkovitejši način rehidracije kot pitje navadne vode ali športne pijače. Med udeleženci raziskave je kokosova voda povzročala manjše razdražanje želodca in imela je boljši okus kot voda in pijača z ogljikovimi hidrati in elektroliti; prav tako učinkovito obnavlja nivo vode in elektrolitov. Poleg tega je kokosova voda naravna, brez dodanega sladkorja in ne vsebuje umetnih sestavin ali barvil za hrano.
Ponovna vzpostavitev ravnovesja elektrolitov
Če ste zelo bolni ali hospitalizirani v nujnih primerih, boste morda potrebovali intravenske tekočine za rehidracijo in hitro zamenjavo elektrolitov. Običajno se v IV-jih uporabljajo laboratorijsko pripravljene sterilne fiziološke raztopine. Vendar pa glede na članek, objavljen v "American Journal of Emergency Medicine" januarja 2000, lahko kokosova voda nadomesti tekočino IV v oddaljenih delih sveta ali v izrednih razmerah. Članek poroča o primeru, ko je bilo pri bolniku uspešno vzpostavljeno ravnovesje elektrolitov, tako da so ga zdravili z IV kokosove vode, ki je pritekla neposredno iz kokosovega oreha.
