Diete krvne skupine je ustvaril zdravnik naturopatski zdravnik Peter J. D'Adamo, ki je leta 1996 napisal "Jej prav 4 svoj tip", najbolje prodajano knjigo New York Timesa. Relativno priljubljena prehrana temelji na načelo, da vaša krvna skupina močno vpliva na to, kako se vaše telo asimilira ali reagira na hrano, kako se obnaša vaš imunski sistem, kako se vaše telo spopada s stresom in verjetnostjo za razvoj določenih bolezni. Po karakterizaciji narave štirih splošnih krvnih skupin - A, B, AB in O - prehrana ponuja načrte za hrano in vadbo, oblikovane tako, da ustrezajo individualnim potrebam vsake vrste. Vendar noben znanstveni dokaz ne podpira domneve, da nekatere krvne skupine potrebujejo posebno dieto.
O značilnosti krvne skupine
Dr. D'Adamo označuje O kot krvno skupino "lovca", kar pomeni, da vrste O uspevajo na dieti, ki je bogata z živalskimi beljakovinami - zlasti z organskim mesom, perutnino in ribami. Po besedah D'Adamo imata O vrste višjo od povprečne vsebnosti želodčne kisline, zaradi česar sta pri prebavi mesa bolj učinkovita kot druge krvne skupine, hkrati pa sta tudi bolj nagnjeni k želodčnim razjedam. Po mnenju D'Adamo imajo ljudje s krvjo tipa O nizko raven ščitničnega hormona, zaradi česar so bolj nagnjeni k hipotiroidizmu, ki lahko povzroči povečanje telesne mase in utrujenost. Kljub tem dvema pogostima zdravstvenima težavama tipa O ima povprečen tip O zelo aktiven imunski sistem. Ljudje s krvjo tipa O imajo tudi močan prebavni sistem in se najbolje odzivajo na stres z intenzivno telesno aktivnostjo.
Glavne prehranske omejitve
Dieta krvne skupine kaže, da bodo O vrste izgubile večino odvečne teže vsaj na začetku z izogibanjem žitnim izdelkom. Čeprav se nekatere polnozrnate žitarice, kot sta rjavi riž in proso, za vrste O ne štejejo kot dobre in ne slabe, dieta izrecno zahteva izogibanje pšeničnim izdelkom, pri čemer navaja, da so glutenski lektini, reaktivni proteini v pšenici, glavni vzrok za povečanje telesne mase vrste, ker ovirajo presnovo insulina, motijo učinkovito porabo kalorij in spodbujajo vnetje.
D'Adamo svetuje O vrstam, naj se izogibajo koruzi iz podobnih razlogov, poleg tega pa priporoča, da se vrste O izogibajo preprostim ogljikovim hidratom, zlasti v obliki rafiniranih zrn, kot so testenine, ker vrste O te prehrane pretvorijo v maščobo in trigliceride.
Mlečni izdelki so drugo živilo, ki bi ga vrste O morali močno omejiti. Glede na prehrano ljudje s krvjo tipa O na splošno ne prenašajo mlečnih izdelkov laktoze - vključno z mlekom, sirom in jogurtom - in jih ne prebavijo zelo dobro. Čeprav jajca niso vir laktoze, jih D'Adamo uvršča v isto kategorijo in navaja, da so slab vir beljakovin, ki se jim morajo izogibati vrste O.
Tudi vrste O se morajo popolnoma izogibati določeni zelenjavi; leča, ledvični fižol in mornarski fižol vsebujejo lektine, ki se odlagajo v mišičnih tkivih, zaradi česar je težje izgorevati kalorije. Za zelje, brstični ohrovt, cvetačo in gorčično zelenico naj bi prav tako spodbujali povečanje telesne mase pri vrstah O, ker motijo delovanje ščitnice.
Druga živila za omejitev
Čeprav dieta krvne skupine priporoča, da vrste O jedo pusto goveje meso, jagnjetino in perutnino ter puste in mastne ribe čim bolj pogosto, vendar odsvetujejo uživanje nekaterih vrst živalskih beljakovin, vključno s somi, dimljenim lososom in svinjino v kakršni koli obliki. Podobno lahko vrste O običajno vključujejo olja v svojo prehrano - za to vrsto se priporočajo oljčna in lanena olja, vendar se je treba izogibati drugim oljem, vključno s koruznim, arašidovim, žafranikovo in bombažno olje. Dieta predlaga, da medtem ko vrste O še vedno jedo določene oreščke, dokler niso glavni vir beljakovin, se je treba brazilskim oreščkom, indijskim oreščkom, arašidom in pistacijam izogibati skupaj. Dieta tipa O priporoča tudi izogibanje avokadu, olivam, gobam, krompirju, pomarančam, jagodam, robidnicam, melonijskim dinjam in kantom, pa tudi kumaricam, kavi, črnemu čaju, redni ali dietični sode, jabolčnemu soku, cimetu, muškatnim oreščkom, vaniliji in kis.
Pomanjkanje znanstvenih dokazov
Ne bi bilo presenetljivo, če bi upoštevanje diete s krvnimi skupinami pomagalo izgubiti težo - vsaka dieta, ki strogo omejuje rafinirane ogljikove hidrate, bo verjetno povzročila izgubo teže. Medtem ko prehrana spodbuja zdravo hrano, ni raziskav, ki bi podkrepile trditev, da je prehranjevanje za vašo krvno skupino neposredno povezano z izboljšanim zdravjem in manjšim tveganjem za bolezni.
Večji sistematični pregled, ki ga je leta 2013 objavila Ameriška revija za klinično prehrano, je ugotovil, da potem, ko so raziskovalci pregledali več kot 1000 študij o krvni skupini in prehrani, absolutno ni dokazov, da je dieta krvne skupine veljavna teorija. Medtem ko je pregled potrdil, da so nekatere krvne skupine nagnjene k nekaterim boleznim, ni bilo dokazano, da bi dieta krvnih skupin igrala vlogo pri preprečevanju, zato naj bi bili njihovi znanstveni učinki na zdravje teoretični, dokler ne bodo znanstveno dokazani.
