Čeprav so kortikosteroidna zdravila primarno zdravljenje polimialgije revmatike, bi zdrava prehrana, omejena na določena živila, lahko pomagala zmanjšati simptome. Ker je PMR vnetno stanje, lahko nadomestitev živil, ki povzročajo vnetje, z bolj zdravimi možnostmi pomaga zmanjšati vnetne odzive, kar sproži bolečino in oteklino. Zdrava prehrana lahko tudi izboljša nadzor nad telesno težo in se tako zaščiti pred dodatnim naporom pred odvečnimi kilogrami. Pred uvedbo večjih prehranskih sprememb poiščite navodila pri zdravniku ali dietetiku.
Delno hidrogenirano rastlinsko olje
Delno hidrogenirano rastlinsko olje je vir transmaščob, ki nastanejo skozi postopek, v katerem se rastlinskemu olju doda vodik, da postane trden. Trans maščobe znižujejo HDL ali "dober" holesterol in zvišujejo LDL ali "slab" holesterol - premike, ki povečujejo tveganje za srčne bolezni. Izogibanje transmaščobom je še posebej pomembno, če imate PMR, kar je raziskava, objavljena v "Raziskavi o artritisu" leta 2009, povezana z znatno povečanim tveganjem za periferno arterijsko bolezen. Pogosti viri vključujejo veliko komercialno pripravljenih ocvrtih živil in pekovskih izdelkov, kot so testo za pice, skorja pita, krekerji in piškoti. Če želite ugotoviti, ali živilo vsebuje trans maščobe, preberite razdelek o prehranskih dejstvih in na seznamu sestavin poiščite delno hidrogenirano zelenjavo.
Meso in mlečni izdelki z veliko maščob
Meso in mlečni izdelki z veliko maščob so glavni viri nasičenih maščob, ki lahko sprožijo vnetje. Da preprečite poslabšanje teh živil PMR, se zanašajte na manj maščob in protivnetne alternative. Pusto meso, fižol in ribe lahko oskrbijo potrebne beljakovine z manj maščob. Mastne ribe, kot so losos, skuša in sled, zagotavljajo omega-3 maščobe, kar lahko zmanjša vnetje in vaše tveganje za srčne bolezni. Posebej maščobno meso vključuje jagnjetino, zrezek, temno meso in perutnino na koži ter slanino. Mlečne izdelke z visoko vsebnostjo maščob, na primer polnomastno mleko in težke smetane, zamenjajte s posnetim ali z nizko vsebnostjo maščob.
Škrob z nizko vsebnostjo vlaken
Medtem ko so številna škrobnata živila, kot so polnozrnate žitarice in sladek krompir, hranljiva, imajo škrobi z nizko vsebnostjo vlaknin, na primer beli kruh, žitarice z malo vlakninami in instant krompir, bi se lahko simptomi PMR poslabšali. Ker imajo rafinirani škrobi visok glikemični indeks in večji vpliv na vaš krvni sladkor, spodbujajo vnetje. Namesto žitaric z visoko glikemijo, kot so koruzni kosmiči in puder riž, imejte ovsene kosmiče ali otrobi kosmiči. V prehrani zamenjajte beli kruh in instant riž s polnozrnatimi ekvivalenti, na primer 100-odstotnim polnozrnatim kruhom ter rjavim ali divjim rižem.
Sladkorne sladice
Sladkorne sladice so visoko glikemične in jih je enostavno prenajediti. Bolj kot zaužijete sladkor, manj je prostora v prehrani za hranljivo hrano, ki bi lahko pomagala obvladovati simptome PMR in hkrati izboljšala vaše splošno zdravje - na primer sadje, zelenjava in polnozrnate žitarice. Narežite na izdelke z visoko vsebnostjo sladkorja, kot so brezalkoholne pijače, sladkarije, palačinski sirup in smrznjene torte. Za zdravo sladico si privoščite vso sadje zamrznjeno šipko, kuhano bučo, posuto s cimetom ali pečenimi rezinami hruške in jabolk. Namesto brezalkoholnih pijač imejte zeliščni čaj, vodo s kančkom sadnega soka ali penečo vodo.
