Razen, če imate zastrupitev s hrano, določena hrana ne povzroča bolečin v debelem črevesju v zdravem normalnem prebavnem sistemu. Če imate stanje, kot so kolitis, divertikulitis ali sindrom razdražljivega črevesja, pa lahko določena hrana in prehranjevalne navade sprožijo bolečine v debelem črevesu. Poleg tega, da išče potrebno zdravstveno zdravljenje, lahko zdrava prehrana, ki je omejena na teh živilih, pomaga preprečiti ali olajšati izbruhe simptomov. Preden bistveno spremenite svojo prehrano, poiščite navodila pri zdravniku.
Rafinirana zrna
Vlakna lahko igrajo pomembno vlogo pri obvladovanju bolečine v debelem črevesu, saj pomagajo, da vaše črevesje pravilno deluje. Prav tako mehča in olajša sproščanje blata skozi vaš prebavni trakt. Ker rafinirana zrna med predelavo izgubljajo vlaknine, lahko prekomerno uživanje povzroči bolečine v debelem črevesu in s tem povezane težave, kot je zaprtje. Kot živila z visoko glikemijo, kar pomeni, da močno vplivajo na vaš krvni sladkor, lahko tudi rafinirana zrna povzročijo vnetja. Medicinski center Univerze v Marylandu priporoča izogibanje rafinirani hrani, na primer belem kruhu, za izboljšanje simptomov IBS in kolitisa. Hranljive alternative vključujejo oves, rjavi riž, kvinojo in 100-odstotni polnozrnat kruh, testenine in žita.
Sadje in zelenjava z visoko vsebnostjo vlaken
V nekaterih primerih živila, bogata z vlakninami, poslabšajo bolečine v debelem črevesu, povezane z IBS ali kolitisom, zlasti če imate drisko, ki jo povzroča vnetje, ali če jeste prehrano z malo vlakninami. Med driskami driske se izogibajte hrani z veliko vlakninami, kot so fižol, leča, brokoli in jabolka. Nato postopoma dodajte v svojo prehrano vire vlaknin, da vidite, kako vaše telo reagira. Če zelenjava poslabša vaše simptome, UMMC priporoča kuhanje na pari ali pečenje zelenjave, namesto da bi jih jedli surovo.
Maščobno meso in mlečni izdelki
Meso in mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob so vodilni viri nasičenih maščob, ki lahko prispevajo k bolečinam v debelem črevesu in povzročijo vnetje. Umakanje rdečega mesa in zanašanje na beljakovinsko hrano za beljakovine, na primer hladnovodne ribe in tofu, lahko pomagajo olajšati bolečino in druge simptome IBS, pravi UMMC. Omejevanje mlečnih izdelkov lahko pomaga pri obvladovanju bolečine pri kolitisu z zmanjšanjem driske. Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob, ki jih je treba omejiti, vključujejo maslo, težko smetano, polnomastno mleko in cheddar sir.
Ocvrta hrana in komercialna pekarna
Ocvrta hrana, kot so pecivo in pomfrit, ter pecivo, ki se trži na tržišču, na primer skorja pita, testo za pice in piškoti, običajno vsebujejo transmaščobe, kar lahko poslabša bolečine v debelem črevesu, povezane z vnetjem. Izogibajte se živilom, ki na seznamu sestavin navajajo delno hidrogenirano rastlinsko olje - drugo ime za trans maščobe. Ocvrta hrana prispeva tudi nasičeno maščobo k vaši prehrani, zato tudi če živila, kot so mocarela palčke ali krofi, ne vsebujejo hidrogeniranega olja, ga omejite ali se mu izogibajte.
Začinjena hrana, kofein in alkohol
Začinjena hrana lahko poslabša bolečino pri kolitisu. Če začinjena hrana poslabša vaše simptome, se izogibajte jedi, kot so začinjeni kari in mehiška hrana, salsa in pekoča paprika. Začimba hrane z manj vroče začinjenimi zelišči, kot je kurkuma, bi lahko prinesla protivnetne koristi. Kofein in alkohol lahko poslabšata bolečino, povezano z IBS in kolitisom. V nasprotnem primeru lahko zmeren vnos alkohola pomaga zmanjšati vnetje.
Nestrpnosti in alergije na hrano
Če ne prenašate hrane, vaš prebavni sistem odreagira ostro, kar povzroča simptome, kot so slabost, bolečine v trebuhu, napihnjenost in bolečine v plinu. Če ste alergični, uživanje hrane povzroči reakcije imunskega sistema, kar lahko sproži bolečine v trebuhu, drisko, izpuščaje in težave z dihanjem. Raziskava Cleveland Clinic je laktoza, naravni sladkor, ki ga najdemo v kravjem mleku, glavni krivec za intoleranco. Večina alergij na hrano vključuje kravje mleko, jajca, čajne oreščke, arašide, pšenico, ribe ali lupinarje. Lahko ste tudi netolerantni na gluten, beljakovine, ki jih najdemo v pšenici, ječmenu in rži. Če želite ugotoviti, ali imate alergijo na hrano ali intoleranco, poiščite navodila pri zdravniku.
