PH v urinu se giblje med 4, 6 in 8, 0, poroča Medline Plus. Kisli urin lahko poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov v sečni kislini. Prehrana, ki poveča vnos hrane, zaradi katere je urin bolj alkalen, vključno z agrumi, zelenjavo in mlečnimi izdelki, lahko pomaga omejiti tveganje za razvoj teh kamnov. Kislost urina lahko vpliva tudi na razvoj oksalnih in cistinskih kamnov, poroča dietetična spletna stran RD411.
Sadje
Na alkalnost vašega urina vpliva vaš vnos nekaterih mineralov. Kalcij, natrij, kalij in magnezij so kemični kationi, zaradi katerih je urin bolj alkalen. Sadje vsebuje velike količine teh mineralov, kar prispeva k alkalnosti urina. Alkalno sadje vključuje jabolka, marelice, banane, jagode, pomaranče, grenivke, limone, kantarus, češnje, fige, grozdje, kivi, mango, lubenico, medeno divo, nektarine, ananas, hruško in mandarine.
Zelenjava
Zelenjava vsebuje velike količine kalija in magnezija, poleg tega pa pomagata narediti urin bolj alkalen. Izjeme vključujejo koruzo in lečo, poroča RD411. Alkalna zelenjava vključuje šparglje, peso, brokoli, brstični ohrovt, zelje, zeleno, blitvo, cvetačo, zelenjavo, kumare, jajčevce, ohrovt, solato, gorčico, čebulo, pastinak, papriko, bučo, repo, ohrovt, sladki krompir in vodno krešo. Poleg tega, da prispevate k alkalnosti vašega urina, prehrana, ki vsebuje veliko sadja in zelenjave, zmanjšuje tveganje za razvoj kroničnih bolezni, kot so diabetes, srčne bolezni in nekatere vrste raka, navaja ameriško ministrstvo za kmetijstvo.
Oreščki in semena
Večina živalskih beljakovinskih živil poveča kislost vašega urina. Orehi in semena lahko delujejo kot alternativna beljakovinska hrana. Nekateri oreščki lahko pomagajo, da bo vaš urin bolj alkalen in zmanjšajo tveganje za nastanek kamnov v ledvični kislini v ledvicah. Med alkalne oreščke in semena spadajo mandlji, kostanj, lanena semena, bučna semena in sončnična semena. Poleg tega, da prispevajo k alkalnosti alkalnega urina, oreščki in semena vsebujejo tudi velike količine srčno zdravih mono nenasičenih in polinenasičenih maščob. Peščica oreščkov na dan zmanjša tveganje za srčne bolezni.
Mlečna in druga hrana
Kalcij v mlečni hrani pomaga narediti vaš urin bolj alkalen. Alkalna mlečna hrana vključuje mleko, sir, jogurt, pinjenec in smetano. Če želite omejiti vnos nasičenih maščob, izberite mlečno hrano z nizko vsebnostjo maščob in. Vsebnost maščobe ne vpliva na bazičnost. Melaso lahko uporabite tudi, da urin postane bolj alkalen. Stevia, naravno nizkokalorično sladilo, je še eno.
