Ni zanikati, da je grozdje zdravo živilo skoraj vsem - toda kaj točno predstavlja velikost grozdja? Večina strokovnih virov se strinja, da je približno 1 skodelica grozdja ena obroka za odrasle.
Velikost serviranja grozdja
USDA, ki ponuja prehranske informacije za skoraj vsako hrano pod soncem, opisuje 1 skodelico - ali nekaj več kot 150 gramov - kot običajno velikost grozdja za serviranje.
To je ne glede na vrsto grozdja, o kateri razmišljate. Ker se posamezne velikosti grozdja med sortami lahko precej razlikujejo, je osredotočenje na standardizirano meritev, kot je ta, bolj smiselno kot štetje posameznega grozdja ali poskus določitve količine "grozdja" v smislu obrokov.
Drugo spletno orodje, ki je koristno za oblikovanje zdravih prehranjevalnih navad, USDM-ov SelectMyPlate, je v skladu s tem priporočilom - vendar ga izdelate tako, da dodate, da lahko skodelico grozdja izmerite v celoti ali razrezano. Če imate recepcijo, ponujajo tudi približne količine - s poudarkom na približni - 32 grozdja brez semen za postrežbo z 1 skodelico ali 16 grozdja brez semen za 1/2 skodelice, če želite razdeliti svoje obroke.
Če jeste grozdje, to ustreza približno 17 majhnim grozdjem ali 3 unčam - ali približno ustreza oceni USDA za serviranje 1/2 skodelice.
Prehranske informacije za grozdje
Zakaj bi v svojo prehrano vključevali grozdje? So naravno sladke in imajo manjše število kalorij kot pripravljena živila, s približno 104 kalorijami na 1 skodelico, ki jo postreže grozdje, poroča USDA. Ta porcija grozdja vsebuje tudi 30 miligramov fosforja, 14 miligramov kalcija in impresivnih 288 miligramov kalija, skupaj z vitaminom C, več vitaminov skupine B, luteina in beta karotena.
In končno, uživanje grozdja pripomore k priporočeni velikosti obrokov 2 skodelic sadja za večino odraslih USDA na dan. Edina izjema so ženske, stare 31 let in več - USDA priporoča, da pojedo 1 1/2 skodelice sadja na dan.
Vendar ne jejte samo grozdja - uživanje raznovrstnega sadja v najrazličnejših barvah bo pomagalo zagotoviti uravnotežen vnos hranil. In vse, kar vam lahko sadje prinese svet dobrega: Kot ugotavlja USDA, so plodovi običajno bogati z bistvenimi hranili, ki jih večina ljudi ne dobi dovolj, vključno z vlakninami, kalijem, vitaminom C in folno kislino.
Namig
Čeprav grozdni sok in drugi sadni sokovi vsebujejo veliko hranil, ki jih najdemo v celotnem sadju, ne vsebujejo zdravstvenih učinkov vseh teh vlaknin - zato zaužijte polno sadje, kadar lahko.
