Akne so ena najpogostejših kožnih težav pri najstnikih in odraslih, ki prizadenejo približno 40 milijonov ljudi samo v ZDA, navaja Ameriška akademija za dermatologijo. Dieta igra pomembno vlogo pri razvoju aken. Grški jogurt je priljubljen mlečni izdelek, ki lahko vpliva na vaše simptome aken.
Grški jogurt
Kot vse jogurte je tudi grški jogurt proizvod fermentiranega mleka. Grški jogurt je oblika jogurta, pri katerem se sirotka med predelavo naredi, zato je bolj kremna in gostejša od večine komercialnih blagovnih znamk jogurta. Poleg tega grški jogurt vsebuje več prehranskih beljakovin kot običajni jogurt.
Mlečni izdelki in akne
Mlečni izdelki - vključno z grškim jogurtom - lahko pri določenih ljudeh prispevajo k nastanku aken, navaja dietetičarka Leyla Muedin. Živila, ki zvišajo raven inzulina v telesu, znana kot hrana z visokim glikemičnim indeksom, lahko prispevajo k nastanku aken. Medtem ko ima grški jogurt nizek glikemični indeks, mlečni izdelki zvišujejo raven inzulina na podobno stopnjo ogljikovih hidratov z visokim glikemičnim indeksom, kot so brezalkoholne pijače in sladkarije, dodaja Meudin. Pregledni dokument, objavljen junija 2005 "Seminarji za kožno medicino in kirurgijo", navaja, da je več raziskav na ljudeh povezalo porabo mleka in razširjenost aken.
Probiotiki
Probiotiki se nahajajo v visoki koncentraciji v fermentiranih mlečnih izdelkih, kot sta jogurt in kefir. Probiotiki so sevi "dobrih" bakterij, ki živijo v vašem črevesju in zagotavljajo številne možne koristi za zdravje. Glede na januarsko izdajo serij bakterij "Gut Pathogens" bakterij, ki jih pogosto najdemo v jogurtu, vključno z L. acidophilus, lahko pomaga zmanjšati simptome aken. Ugotavljajo, da probiotiki izboljšujejo simptome aken z zmanjšanjem vnetja, izboljšanjem duševnega zdravja in povečanjem ravni dobrih bakterij v telesu.
Upoštevanje
Še ni nobenih študij, ki bi neposredno preučevale vpliv grškega jogurta in aken. V prehrano vključite grški jogurt in upoštevajte morebitne razlike. Ko izbirate grški jogurt, se odločite za različice brez maščob ali z nizko vsebnostjo maščob. Maščoba, ki jo najdemo v grškem jogurtu, je pretežno nasičena, kar lahko poveča tveganje za srčne bolezni. Izogibajte se tudi grškim jogurtovim sortam, ki so bogate s sladkorjem, saj lahko te vrednosti povišajo inzulin. Razmislite o sladkanju grškega jogurta z umetnim sladilom ali svežimi jagodami.
