Obožujete si sirotkino beljakovino, saj ima okus kot mlečni kolač, pomaga mišicam, da se zdravijo po vadbi in da je dovolj okrepil vaš dnevni vnos beljakovin, da boste lažje gradili mišice. Toda povzroča nekatere manj privlačne prebavne težave, kot so beljakovine in napihnjenost. Lahko se pojavi tudi zaprtje beljakovinskega prahu. Proteinski stresi to lahko storijo, vendar obstajajo načini za to.
Lahko je to le vaša izbira blagovne znamke ali pa je to lahko mleko ali način priprave. Toda preproste nastavitve lahko odpravijo težavo in verjetno se vam ne bo treba odreči svojemu ljubljenemu tresenju. Če ste še vedno pocukali, se posvetujte s svojim zdravnikom, če se še vedno počutite neprijetno.
Namig
Če pijete sirotkine proteinske šejke in čutite, da so napihnjeni in zaprti, je morda sirotka.
Sirotka in laktoza
Sirotka je mlečni protein. Konkretno gre za tekočino, ki je ostala med postopkom izdelave sira, zato vsebuje nekaj laktoze. Tisti, ki prenašajo laktozo, lahko pride do različnih prebavnih težav, če je koncentracija laktoze previsoka. Obstajata dve vrsti sirotkinih beljakovin - koncentrat in izolat -, ki se razlikujeta glede na predelavo in vsebnost laktoze.
Če ne prenašate laktoze, izberite izolat sirotkinih beljakovin, ki vsebuje le 1 gram laktoze ali manj na 100 kalorij. Koncentrati beljakovin sirotke so lahko v laktozi višji, ker ostane več predelave. Druga možnost je, da vzamete dodatek brez laktaze, preden pijete šejk, da telesu pomagate pravilno prebaviti majhno količino laktoze.
Ni dovolj vlaknin
Tudi če niste intolerantni na laktozo, lahko nekateri praški sirotkinih beljakovin povzročijo zaprtje. Zato je pomembno, da izberete beljakovinski šejk, ki vsebuje veliko vlaknin, da boste zmanjšali možnost zaprtja.
Preden izberete beljakovinski prah, preučite etiketo in poiščite tisto z visoko vsebnostjo vlaknin, vendar brez ogromnih količin kalorij - mnogi praški, ki vsebujejo ogljikove hidrate, so dejansko šejki za povečanje telesne mase in lahko vsebujejo celodnevne kalorije v eni porciji.
Morda je mleko
Večino sirotkinih beljakovin v prahu naj bi pomešali z mlekom. Če imate intoleranco za laktozo, lahko to povzroči tako plin kot zaprtje. Tudi če niste, lahko uporaba polnomastnega mleka doda preveč beljakovin beljakovinam v tresenju - tako maščoba kot beljakovine prebavljata počasi, hkrati pa lahko obojemu v črevesju dlje časa uničite vaš prebavni sistem.
Če niste intolerantni na laktozo, preprosto preklopite na posneto mleko. Če želite, poskusite sojino, mandljevo ali riževo mleko ali zmešajte prah s sokom ali vodo.
Preveč zraka
Ena od rešitev je, da namesto tega investirate v steklenico stresalnika in ročno premešate. Preprosto dodajte sestavine v steklenico in pretresite, dokler se ne zmešajo. Končni izdelek ne bo tako gost in kremast kot mešana različica, vendar boste po pitju verjetno trpeli manj.
