Jollibee špageti ali filipinski špageti so sestavljeni iz sladke, siraste omake s hrenovkami in mletim mesom. Špageti Jollibee so zaradi dodajanja sladkanega mleka in sladkorja veliko slajši od drugih sort. Če želite izravnati sladkost, postrezite špagete s privoščenim opečenim česnovim kruhom ali z zvitki za večerjo. Za kuhanje špagetov Jollibee boste potrebovali približno 35 minut, brez časa, potrebnega za kuhanje rezancev. Ta recept služi štiri do šest.
Korak 1
V ponvi združite olivno olje in mlet puran ali govedino. Ponev postavite na srednjo vročino in meso pecite pet minut ali dokler ne porjavi, ob mešanju pogosto.
2. korak
V ponev dodajte hrenovke in jih mešajte še dve minuti.
3. korak
Paradižnikovo omako vlijemo v ponev in premešamo, da se zlije v mleto meso in hrenovke. Vmešajte sladkor in bananin kečap.
4. korak
V ponev dodamo zeleno papriko in belo čebulo ter mešamo pet minut.
5. korak
V ponev dodamo sladkano kondenzirano mleko in mešamo, da se zmeša z drugimi sestavinami. Pokrijte ponev, zmanjšajte toploto na srednje nizko in omako kuhajte 15 minut.
6. korak
Narezan sir potresemo v ponev in mešamo, dokler se ne stopi v omaki. Omako prelijemo s kuhanimi rezanci in med vročo postrežemo špagete jollibee.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
3 žlice. olivno olje
1/2 funta mletega purana ali govejega mesa
Skillet
1/2 skodelice narezanih govejih ali svinjskih hrenovk
2 skodelici paradižnikove omake
1/8 skodelice sladkorja
1 skodelica bananin kečap
1 skodelica nasekljane zelene paprike
1 skodelica nasekljane bele čebule
1 skodelica sladkanega kondenziranega mleka
1/2 skodelice narezanega sira, na primer cheddar ali mocarela
4 skodelice kuhanih rezancev za špagete
Namig
Ostanke špagete takoj ohladite in zaužijte v 48 urah.
