Sadni kabobi so zabaven način postrežbe narezanega sadja brez nereda. Za izdelavo sadnih kabov lahko traja veliko časa, predvsem zato, ker morate sadje pripraviti, preden ga nabodete. Če želite prihraniti čas, lahko sadne kabobe naredite noč, preden jih nameravate postreči. Da bodo sadni kaboki čez noč sveži, jih premažite s plastjo citronske kisline, da preprečijo, da bi porjavili in izgubili svojo teksturo in konsistenco.
Korak 1
V stekleničko z razpršilcem zmešajte limonin sok in 1/8 skodelice hladne vode ter ga rahlo stresite, da se tekočina zmeša.
2. korak
Sadne kabobe položite na čisto delovno površino in jih v tanki enakomerni plasti premažite s tekočino iz razpršilne steklenice. Prevrnite sadne kabobe in drugo stran poškropite s tekočino. Limona ohranja sadež svež, ne da bi spremenil svoj okus.
3. korak
Vsak kabob zapičite v list plastičnega ovoja in tako zagotovite, da zrak ne more priti do plodov. Zavite kabobe položite na krožnik ali pekač.
4. korak
Krožnik ali pladenj kabob postavite v hladilnik. Postrezite jih v 12 urah.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
1/8 skodelice limoninega soka
Steklenička za razprševanje
Plastični ovoj
Plošča ali pekač
Namig
Ostanke z limono takoj razpršite in jih uporabite v enem tednu.
