Čaj iz klinčkov lahko naredite tako, da mlete začimbe namočite v vroči vodi. Noben dokaz ne kaže, da nageljnove žbice pospešujejo hujšanje, ponujajo pa tudi druge zdravstvene koristi, kot so antioksidativni, protivirusni in antibakterijski učinki.
Namig
Če želite narediti klinčkov čaj, začimbo naribajte in jo pustite strmo v vroči vodi 20 minut.
Dodajte klinčke v svojo prehrano
Čaj iz klinčkov je enostavno narediti. Če je ta recept za vašo željo premočan, uporabite manj nageljnovih žbic.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
1 žlica celih klinčkov
1 četrtina vode
Mlinček za začimbe
Lonec
Meso cedilo
- Celotne klinčke zmeljemo z malto in mletjem pesticta ali začimb.
- Vodo zavremo.
- Izklopite vročino, dajte v klinčke in strmo 20 minut.
- Čaj odcedite.
Ta recept vsebuje 4 skodelice čaja, ki jih lahko pijete vroč, hladen ali pregret. Če bo shranjen v steklenem kozarcu v hladilniku, bo dobro ostal nekaj dni.
Nageljnove žbice in druge začimbe se lahko uporabijo za dodajanje okusa živilom, kar je lahko še posebej koristno za ljudi, ki jim je bilo rečeno, da zmanjšajo vnos soli, so zapisali v Michigan State University Extension. Pri kuhanju zelenjave bi morali eksperimentirati s klinčki. Poleg tega Harvard Health predlaga, da bi začimbo dodali fižolovim juham, kuhanim zrnom, čilijem, pekovskim izdelkom, jabolčni omaki, kuhanim žitom in smoothijem.
Uporaba in koristi nageljnovih žbic
Študija iz avgusta 2014, objavljena v raziskavi onkologije, pripoveduje, kako se na kitajski medicini že tisoč let uporabljajo nageljnove žbice. Začimba daje protiglivične, protivirusne in protibakterijske lastnosti.
Avtorji raziskave onkološke raziskave so testirali protirakavi učinek nageljnovih žbic na živalih in rakavih celicah v epruvetah. Medtem ko poskus ni vključeval ljudi, je treba omeniti obetavne ugotovitve. Rezultati so pokazali, da ima izvleček klinčka lastnost proti raku, zato so avtorji sklenili, da lahko služi kot novo zdravljenje malignih izrastkov.
Klinčki so zelo bogati z antioksidanti, pravi Harvard Health. Študija iz januarja 2010, objavljena v reviji Nutrition Journal , ni nedavno, vendar je zaslužna, saj je izmerila vsebnost antioksidantov v številnih začimbah in ugotovila, da vsebuje največ nageljnovih žbic. V resnici so klinčki vsebovali več kot dvakrat antioksidativni potencial naslednje najvišje začimbe, ki je bila meta.
Harvard Health omenja odkritje, objavljeno v študiji julija 2009 o prostaglandinih, levkotrienih in esencialnih maščobnih kislinah . Avtorji so ugotovili, da je bila spojina v klinčkih 29-krat močnejša od aspirina pri preprečevanju krvnih strdkov. Čeprav raziskava ni zadnja, je treba opozoriti na izjemne rezultate, ki bi lahko vplivali na zdravje srca in ožilja.
Stranski učinki in varnost nageljnove žbice
Ameriška nacionalna medicinska knjižnica ugotavlja, da so klinčki verjetno varni, če jih zaužijemo v količinah, ki jih običajno vsebujejo živila. Varnost jemanja velikih zdravil peroralno ni znana.
Včasih je korist pri nekaterih ljudeh lahko pomanjkljivost. Spojina v klinčkih, ki preprečuje nastajanje krvnih strdkov, lahko pri ljudeh z motnjami krvavitve povzroči krvavitev.
Nageljnovo olje ali krema je morda varno za neposredno nanašanje na kožo, vendar nanos klinčkovega olja na usta ali dlesni lahko poškoduje zobe, dlesni in sluznico. Posušeni stroki lahko dražijo usta in zobna tkiva.
Vbrizgavanje klinčkovega olja v žile ali vdihavanje dima iz nageljnovih cigaret je verjetno nevarno. Vsaka praksa lahko povzroči bolezni pljuč ali težave z dihanjem.
Ne navajajte ustnic otrokovemu olju. Verjetno je nevarno in lahko povzroči resne učinke, kot so napadi, tekočinska neravnovesja in poškodbe jeter, dodaja ameriška Nacionalna medicinska knjižnica.
