Konjugirana linolna kislina ali CLA je polinenasičena maščobna kislina, ki se je obljubila za zmanjšanje tveganja za srčne bolezni in težave s težo. Po podatkih Ameriškega združenja za srce so polinenasičene maščobe dobre maščobe, ki pomagajo zmanjšati raven škodljivega holesterola, znižati krvni tlak in zmanjšati tveganje za srčne bolezni. Ugotovljeno je bilo tudi, da ima CLA lastnosti proti raku. Medicinske raziskave so pokazale, da je z živili, ki so bile hranjene s CLA mišje, močno zmanjšano tveganje za razvoj raka, je pokazala študija, objavljena v reviji Carcoginesis.
Priporočen vnos CLA
Vaše telo ne more proizvajati CLA; dobimo ga lahko le z zdravo prehrano ali z uživanjem dodatkov CLA. Strokovnjaki za zdravje in prehrano priporočajo 1 do 3 g CLA na dan. Ljudje, ki tehtajo 155 kilogramov ali več, bi morali vzeti 3, 5 g, da bi prejeli popolne zdravstvene koristi.
Viri hrane
Kenguruje meso ima najvišje ravni CLA. Študije so pokazale, da meso kengurujev vsebuje petkrat več CLA v svojih maščobah kot kateri koli drug živalski vir, poroča Avstralska znanstvena in industrijska raziskovalna organizacija. Odlični viri hrane za CLA vključujejo tudi prežvekovalce ali živali, hranjene s travo, na primer govedo in ovce. Prežvekovalne živali imajo seveda v mesu in mleku večjo koncentracijo CLA zaradi bakterij, ki jih najdemo v črevesju, ki med prebavnim procesom proizvaja CLA. Proizvodi iz mesa in mleka teh živali, ki se hranijo s travo, vsebujejo koncentrirane količine CLA. Jajca, rastlinska olja, perutnina, morski sadeži in svinjina vsebujejo tudi CLA, vendar v manjših količinah.
Zakaj je CLA pomembna
CLA zmanjšajo tveganje za srčne bolezni, znižajo krvni tlak in znižajo raven holesterola v krvi. Ljudje, ki redno jemljejo CLA, tudi zmanjšajo tveganje za nastanek raka dojk, pljuč, debelega črevesa in danke, kože in želodca. V kombinaciji z vadbo in pravilno prehrano lahko CLA izboljša prizadevanja za hujšanje in zniža raven telesne maščobe. To lahko poveča tudi vaš metabolizem in pomaga telesu lažje kuriti maščobe.
Možni neželeni učinki
CLA lahko povzroči, da imajo ljudje z resnimi težavami s težo večje tveganje za razvoj sladkorne bolezni, saj lahko visoka raven CLA povzroči odpornost na inzulin. CLA sodeluje tudi s holesterolom v krvi in lahko poveča koncentracijo holesterola v jetrih, kar lahko povzroči nastanek žolčnih kamnov. Previdno spremljajte vnos CLA, da se izognete možnim stranskim učinkom.
