Veliko ljudi, a napačno, na mlečno kislino gleda kot na odpadni izdelek, ki povzroča utrujenost in bolečino v mišicah. Medtem ko proizvodnjo mlečne kisline pogosto spremlja utrujenost, pa ta ne povzroča neposredno utrujenih mišic, prav tako ni odgovorna za bolečino v mišicah, ki jo lahko čutite dan ali dva po vadbi.
Mlečna kislina je pomemben vir energije za telo med vadbo in po njej, ne pa da je odpadni izdelek.
Proizvodnja mlečne kisline
Med zelo intenzivno vadbo vaš krvni sistem ne more biti v koraku s potrebo mišic po kisiku. Da bi ohranili enakomerno oskrbo z energijo, mišice prehajajo iz aerobnega metabolizma, ki potrebuje kisik, v anaerobni metabolizem, česar ne.
Mišice lahko anaerobno razgradijo ogljikove hidrate, da zagotovijo energijo, kar ima za posledico spojino, imenovano piruvat. Ko je kisik na voljo, lahko piruvat aerobno razgradimo, da zagotovimo več energije. Ko pa ni dovolj kisika, se piruvat pretvori v mlečno kislino.
Mlečna kislina in utrujenost
Mlečna kislina se hitro razgradi na spojino, imenovano laktat, kar povzroči sproščanje vodikovih ionov. Vaše telo lahko izloči laktat tako, da ga presnovi za energijo, ko pa proizvodnja laktata preseže hitrost očistka, se ta nabira v mišicah in krvnem obtoku.
Medtem ko naraščajoče ravni laktata povezujejo z utrujenimi mišicami, laktat dejansko ne povzroča utrujenosti. Namesto tega povečana kislost v vaših tkivih zaradi kopičenja vodikovih ionov prispeva k občutku utrujenosti.
Laktična acidoza med vadbo
Opekline in boleče mišice med intenzivno vadbo povzročajo laktacidoza. Dogaja se, ko se laktat nabira v mišicah in krvnem obtoku hitreje, kot ga lahko telo očisti.
Drugi simptomi vključujejo slabost, krče, hitro dihanje in šibkost. Ti simptomi so začasni in izginejo, ko zmanjšate intenzivnost ali prenehate z vadbo.
Mišična bolečina z zakasnitvijo
Mlečna kislina lahko med vadbo povzroči začasno pekoč občutek v mišicah. Vendar v nasprotju s splošnim prepričanjem ni odgovoren za bolečino mišic z zapoznelim začetkom ali DOMS, ki je bolečina v mišicah, ki se običajno razvije dan ali dva po vadbi.
Ker se laktat po vadbi hitro odstrani iz vaših mišic, pri DOMS nima nobene vloge. Namesto tega je stanje posledica mikroskopske poškodbe mišic, običajno iz vaj, ki jih niste vajeni.
Čiščenje mlečne kisline
Med vadbo in po njej lahko vaše mišice in srce presnavljajo laktat za energijo. Vaša jetra očistijo laktat iz krvnega obtoka tako, da ga pretvorijo v glukozo ali krvni sladkor. Jetra lahko tudi pretvorijo laktat v aminokisline, gradnike beljakovin. Nekaj laktata se izgubi tudi v vašem znoju.
Vsi ti procesi prispevajo k hitremu čiščenju laktata iz vašega krvnega obtoka po vadbi. Skoraj ves laktat, ki ga ustvarite med vadbo, se očisti v 30 do 60 minutah, tudi po zelo intenzivni vadbi.
Če se vadba aktivno ohladi po vadbi, boste laktacijo hitreje očistili kot preprosto počivanje. Pitna voda in zadrževanje hidrata tudi telesu pomagata očistiti odvečni laktat.
