Sirotkine beljakovine so derivat mleka, zato lahko občutite simptome, povezane z alergijo na mleko. Niso pa vsi neželeni učinki beljakovin sirotke povezani z alergijami; nekateri neželeni učinki izvirajo iz nestrpnosti mleka ali sirotke. Včasih sirotko mešajo z drugimi beljakovinskimi praški ali pa se skrivajo v visoko beljakovinskih šipkih ali pijačah; Če torej veste, da vam sirotka povzroča težave, natančno preberite seznam sestavin na nalepki hranilnih vrednosti in se izogibajte izdelkom s sirotko.
Podrobnosti o alergiji na sirotko
Ker ste alergični na sirotko, vaše telo ne prepozna beljakovin in vaš imunski sistem misli, da je škodljiv napadalec. Vaš imunski sistem preide v napadalni način in se bori proti tistemu, za kar meni, da bi lahko bil škodljiv. Čeprav je občasno, je mogoče biti alergičen na mleko in hrano, narejeno z mlekom. Ker je sirotka stranski produkt mleka, lahko pride v stik z nekaterimi beljakovinami, ki vzbudijo vaš imunski sistem.
Zunanji znaki alergije
Znaki in simptomi alergije na sirotkine beljakovine se lahko začnejo takoj, ko pridete v stik z njo, če ste zelo občutljivi. Takoj ko odprete posodo iz sirotkinega beljakovinskega prahu, lahko pride do izpuščaja ali do nastanka panjev. Vaša koža lahko postane rdeča in razdražena, zato jo želite opraskati. Na rokah in rokah pa morda ne boste občutili občutljivosti. Če zaužijete sirotko, se lahko koža okoli ust razdraži, ustnice in jezik pa lahko nabreknejo.
Notranje zadeve alergije na sirotko
Po zaužitju ali vdihavanju sirotkine beljakovine v prahu, če ste alergični, bodo oči verjetno začele zalivati ali celo pordele. Kihanje in kašelj lahko kmalu sledita. Ko se beljakovina prebije skozi vaše črevesje, se lahko pojavijo bolečine v trebuhu, kar vas pusti navzeti. V nekaterih primerih lahko povzročite drisko ali razvijete drisko. Če začnete piskati s piskajočim dihanjem in imate zadihan zadah, to pomeni, da boste najverjetneje zapadli v anafilaksni šok, v nekaterih primerih smrtno nevarno stanje. Če dihanje postane težko, boste potrebovali injekcijo epinefrina in nujno medicinsko zdravljenje.
Upoštevanje laktozne intolerance
Ker čutite črevesno stisko ali druge blage težave po zaužitju sirotkinih beljakovin v prahu, ne pomeni nujno, da ste alergični nanj. Lahko bi bili intolerantni na laktozo. Nekatere vrste sirotkinih izdelkov imajo v sebi laktozo, kar je naravni mlečni sladkor, ki ga nekateri težko prebavijo. Če vas mleko, jogurt, sladoled in sir pošljejo v kopalnico, bi sirotkine beljakovine v prahu lahko imele enak učinek. Morda imate tudi simptome občutljivosti na sirotkine beljakovine. Dokler ne dobite jasne diagnoze, ali imate alergijo ali intoleranco / občutljivost, se kljub temu izogibajte beljakovin sirotke, da se izognete resnim zapletom.
Nadomestki sirotkine beljakovine
Če ste alergični ali občutljivi na sirotko, obstajajo drugi nadomestni beljakovinski praški, ki jih lahko uporabite za povečanje beljakovin. Priljubljene ne mlečne alternative vključujejo sojo, kvinojo in amarant, ki so popolne beljakovine. Drugi beljakovinski praški lahko mešajo več virov rastlinskih beljakovin skupaj, da ustvarijo popoln protein. Priljubljeni viri teh nepopolnih beljakovin vključujejo grah, riž in konopljo. Jajčni in goveji beljakovinski praški so prav tako možnost.
